51階に位置し、ゲストの皆さまがくつろいで一日中食事を楽しめる場所です。 ゆったりとした雰囲気の中で、51階からの絶景も楽しめます。

「結華楼」は、華やかな空間と最良のおもてなし、そして上質な料理を提供します。神楽坂で大人のための新しい中華をご堪能ください。

大航海時代へタイムスリップした様なムードが楽しいレストラン「ガン・シップ」。産地と旬にこだわった、季節感あふれるお料理をご堪能ください。

東京の宝石箱のような夜景が眼下に広がる地上180mの大人空間で、多彩なお料理をご堪能下さい。

ヒルトン東京の応接間として、吹き抜けのゆったりとした空間を待ち合わせ、商談などさまざまな目的にご利用いただけます。各種ブッフェが人気です。

【20種類のシュラスコ食べ放題 隠れ家レストラン】シュラスコ専用グリルマシーンで焼き上げ、最高の焼き加減で提供いたします。

ブラジル直輸入の専用マシーンで焼き上げた本場のシュラスコをご堪能ください。約80種の飲み放題や旬の食材を使用したフルコースと共に。

シェフの経験と技術・そしてイマジネーションを融合し、圧倒的センスとなって表現された「Ma cuisine pour vous」をぜひ体験ください。

ブラジル直輸入のシュラスコ専用マシーンで焼き上げることで最高の状態で美味しいお肉。焼きたての肉汁滴るシュラスコを食べ放題でお楽しみください。

人通りの少ない場所だからこそお楽しみいただける隠れ家的雰囲気でゆっくりとお寛ぎください。