可能な限りオーガニックにこだわったフランス産の高品質なトリュフをたっぷり使ったお料理や、トリュフ塩やトリュフオイルを提供いたします。

生命力あふれる旬の食材を存分に活かし、シェフ池田翔太が四季の情景を映し出すべくこだわり抜いた一皿一皿をぜひお試しください

1971年創業時から引き継がれてきた伝統の味に、シェフがアレンジを加えた現代風フレンチをご提供いたします。

ワインバーとアシェットデセールのお店明るい時間にはパティシエの作るデザートを。夜にはソムリエの選んだワインと、お料理をお楽しみください。

ライブブッフェとカフェ、2つのレストラン形態を組合わせた、エキサイティングで様々なシーンでご利用いただける空間。

イタリアワインを専門に取り扱う老舗イタリア料理店です。

新宿に佇む隠れ家ビストロで味わう 至極の肉コース

山小屋のような雰囲気漂う「荒木山」。国産大山鶏をはじめ、猪・鹿・鴨・鶉などの新鮮なジビエ肉の串焼き等の料理を、豊富にご用意しております。

選りすぐりのクラフトビール樽生を中心として最大38種の樽生ビールを、その日のおすすめの石窯焼き料理と共にお楽しみいただけます。

シーフードから鹿肉・ラム肉・北京ダックまで鉄板で調理します。鉄板小龍包など中国の屋台料理が愉しめます。

豊富なワインと本格的なイタリアンをカジュアルに楽しめる浅草寺近くのレストランです。

パリで学んだ本場仕込みのシャルキュトリーを中心としたお料理やフランスで人気のお肉料理、店主自ら厳選したフランスワインを提供しております。

定番肉料理から希少部位まで肉汁たっぷりのお肉をお楽しみいただけます。肉との相性抜群のワインを取り揃えておりますので、お楽しみください。

山形の肉や野菜、地酒をご堪能。パティシエ経験があるシェフの、味も見た目も楽しめる絶品デザートも併せてお愉しみください。