2011年より連続でミシュラン1つ星を保持する、BVLGARIならではのエレガントで繊細なフォルム、香り、食感、遊び心を交えた品々をお楽しみください。

流行や形式にとらわれない真摯な料理とそのEsprit ＆ Passion“精神と情熱”を表現します。

お寛ぎのひと時に最適なエレガントな空間と上質なサービス、また3方向に面した東京の絶景に囲まれた贅沢な空間で素敵なひとときをお過ごし下さい。

シェフの独創的な料理とともに、泡立ち豊かなシャンパーニュを味わいながら、優雅なひとときをお過ごしくださいませ。

隠れ家レストラン。最高級の素材を使い、中華本来の豪快な味わいに加えて、日本ならではの繊細さを生かした中華料理をご提供しております。

51階に位置し、ゲストの皆さまがくつろいで一日中食事を楽しめる場所です。 ゆったりとした雰囲気の中で、51階からの絶景も楽しめます。

時間の経過と共に表情を変える丸の内と東京駅の圧倒的な景観と共に、ダニエルカルバートシェフが手掛ける洗練されたビストロフレンチをご堪能下さい。

ミシュラン東京 星付きレストラン ドミニク・ブシェ・トーキョーがビストロをオープン。ドミニクが手掛けるビストロはリラックスした食事が楽しめる。

落ち着いた木調の店内で、国産銘柄豚を使用した自家製のシャルキュトリーとフランス郷土料理をご堪能ください。ミシュランガイド東京2019-2024掲載。

オーナーシェフ兼ソムリエがお届けする完成されたアッビナメントをお楽しみいただけます。

【衛生対策・個別盛り対応中】マドリッドの街中を思わせる粋なバル。最高級のイベリコ豚や厳選ワインなど、旅をするようにスペインをご堪能下さい。

銀座一丁目、隠れ家的ワインバー。100種以上のワインを引き立たせる【旬×無農薬野菜】のお料理をご提供。

中国料理にベトナム料理の微風を感じられる、南風楼スタイル。芳醇な味わいと香りのハーモニーをご堪能ください。

目黒川の景色が美しいラ　ルーナ　ロッサ。イタリアの郷土料理や日本の食材を活かした料理をアラカルト、またはコース料理で楽しめます。

1階には、一人でも気軽に立ち寄れる醸造所併設のバー。7階には大人数でゆっくりと食事を楽しめるレストラン。

当店では「イタリアンシェフが手がける焼肉店」をコンセプトに、メニューの随所にイタリアンのスパイスを利かせております。

素材の持ち味を存分に生かしたイタリア料理と、イタリアを中心とする常備100種類以上のワインなど、本物へのこだわりを存分にお楽しみいただけます。

日本の四季を感じられる旬を活かしたやさしい味付けのコンテンポラリーなフレンチベースのメニューの数々をご提供いたします。

ホテル最上階に位置する「アーティストカフェ」料理、夜景、サービス全てがシンクロした独自の空間。