2011年より連続でミシュラン1つ星を保持する、BVLGARIならではのエレガントで繊細なフォルム、香り、食感、遊び心を交えた品々をお楽しみください。

wakiyaグループの旗艦店的な存在。日本の四季が生み出す厳選した素材をふんだんに使った、身体に優しい中国料理をお楽しみください。

四季折々の表情を見せてくれる庭園「閑坐庭」を望むラウンジ。豆や茶葉にこだわったコーヒー、紅茶、中国茶をデザートとともにお楽しみください。

四千年の伝統的な基本の技法や味付けを基に香り・味・色彩・盛り付けを、感性豊かに伝えます。創作の中国料理とは異なる、新感覚広東料理です。

落ち着いた雰囲気のレストラン。厳選された旬の素材を使った南フランス料理を豊富なワインセレクションとともにお楽しみ頂けます。

日本の洗練された文化に、彩り豊かで多様なイタリア文化が融合した画期的な本格派イタリアンレストラン。上質でエレガントな空間をお楽しみ下さい。

西太后時代に高級官僚を務めていたレイ子嘉（レイ・ズーチャー）を創始者とする、中国清王朝時代の宮廷料理を現在に伝える稀有な料理店です。

上質な紅茶やコーヒー、夕刻には落ち着いた雰囲気のもとシャンパーニュなど。時間の流れを止めて身も心もゆっくり過ごす、優雅なひとときを。

本格的なフレンチをカジュアルにアレンジしたランチメニューや、美しいアシェットデセールまで、贅沢なラインナップで皆さまをお待ちしております。

ラウンジでは、午後の優雅なひとときにアフタヌーンティーを、バーでは、選りすぐりの銘酒やカクテルでくつろぎの時間をお過ごしいただけます。

お食事、ティータイム、バータイム＆ビジネスミーテイングなど、お客様の目的に合わせて、セレクトできる新しいスタイルのラウンジです。

臨場感と躍動感が溢れる店内。いつまでも見ていたくなるような美しい料理が生まれる瞬間を、すぐ側で眺めてお楽しみください。

レストランコンセプト「ヘルシー・ビューティー・フレッシュ」のもと新スタイルで楽しむイタリアンダイニング　ジリオンの「コース＆ブッフェ」

日本・世界中の旬の食材を現代フレンチ仕立てにアレンジしたお料理で、みなさまをお出迎えします。

51階に位置し、ゲストの皆さまがくつろいで一日中食事を楽しめる場所です。 ゆったりとした雰囲気の中で、51階からの絶景も楽しめます。

六本木の喧騒を逃れた密やかな空間。横浜中華街の老舗が挑む中華四川料理とワインのマリアージュの世界へ。

医食同源に基づく中国料理の伝統を大切にしながら、上海料理をベースに世界の食文化の粋を昇華させたヌーヴェルシノワを堪能

朝はハーフブッフェ、昼・夜はカジュアルに楽しめる洋食ダイニング。地上約180mのホテル最上階から素材にこだわったお料理をお楽しみ下さい。

マンハッタンの持つ多様性から着想を得た、新宿の「今」を感じるモダンブラッスリー。どんな気分のときにも合った場所を選べる心地よい空間です。