伝統を受け継ぎながら、新たな創造性を加えたフランス料理を豊富なワインコレクションと共にお届けいたします。

白金台のプラチナ通りにひっそりと隠れたお忍びフレンチレストラン。やっと見つけて階段を上がればそこは至福の時間をすごせる秘密の隠れ家が。

「素材の味や本質を曲げず、ありのままに表現する」をコンセプトに、全国各地から厳選した旬の食材を盛り込んだ、コース料理をご堪能いただけます。

全国から取り寄せた旬の食材の数々「素材の良さを引き出しながら、飾りたてることなくストレートに味わってもらいたい」店主松原博秋の思いです。

全ての火入れに薪を使用し、その時季ならではのこだわり食材で仕上げる逸品を、コースでご提案いたします。上質な大人の空間でお愉しみください。

広東料理の本場の香港、東京などの広東料理店で研鑽を積んだ安達一平が本場の技術、香り、味わいを凝縮したお料理をお作りいたします。

フランス料理の技術をベースに、日本料理や中国料理などの異分野のエッセンスも取り込んだ唯一無二の“斉藤料理”をご提供します。

非日常をコンセプトにしたエレガントな空間で至福のひとときを。素材を最大限にいかし丁寧に仕上げた料理と極上のワインをお楽しみください。

ゆったりと落ち着いたシックな空間で、国産黒毛和牛A5ランクの厳選焼肉をご提供いたします。

大切な方のおもてなしに相応しい上質な空間で、躍動感の中に繊細で絶妙なシェフのセンスが光る、極上の一皿をお愉しみください。

・旬の食材からエネルギーをいただき活力を得る。 ・化学調味料、合成着色料不使用、無添加、無着色 (身体に優しく食して元気に)がテーマです。

落ち着いた空間でいただく一流のフランス料理。個室も完備し、記念日には最適。

世界中から厳選した食材を使い贅を尽くした独創的な料理を五感でお愉しみいただけます。

世界最高峰のトリュフをダイナミックに「丸ごと」お楽しみください。極上の一皿でお客様の最高の笑顔をお約束します。

ミシュラン3年連続掲載。麻布十番隠れ家フレンチで楽しむ旬と技術を詰め込んだコース。品種にこだわらない、幅広いワインのセレクトをご堪能ください

外苑前駅徒歩1分。青山に個室完備の落ち着いた非日常空間。日本海直送の海の幸、北陸の山の幸。美味しい日本酒と丁寧なおもてなし。

沖縄の島野菜や海の幸に、懐石の技を加えた沖縄懐石。土壁の落ちついた完全個室。大切な方へのご接待やお祝い事、記念日などにご利用ください。

新鮮な旬の食材の素の味、香り、触感を最大限ご堪能いただけるよう一皿一皿丁寧に調理した、オーナーシェフ市川のフレンチ。

モナトリエはカーテン半個室6室、完全個室1室で感染症対策に力を入れております。ご安心してご来店くださいませ。

落ち着いた雰囲気のレストラン。厳選された旬の素材を使った南フランス料理を豊富なワインセレクションとともにお楽しみ頂けます。