じっくりと熟成させ最高の柔らかさ、旨味、香りを引き出した後、専用釜で925度の高温で焼き上げます。

究極の赤身肉、フィレンツェ風Tボーンステーキ「ビステッカ」を心ゆくまで堪能、豪快＆極上イタリアン

食材の美味しさを最大限に引き出したグリル料理。産地を厳選した新鮮なシーフードやプレミアムビーフ、旬の野菜等、洗練された雰囲気の中提供します。

長きにわたりニューヨーカーに愛され続けるレストラン「Union Square Cafe」の姉妹店。既成概念に捉われない斬新なアメリカ料理をお楽しみください。

桜の薪と炎の可能性を最大限に引き出す豪快なグリルダイニング

銀座のBARでありながら、クオリティーの高い独創的な食事とお酒のマリアージュを堪能することのできる、大人の集う店です。

赤坂のカジュアル・リッチな大人の空間で、当店のスペシャリティ“熟成 金舌”と雌牛のA5ランクの“赤身肉”をワインと共にお愉しみ下さい。

世界16店舗目のBLT STEAK 大阪店が大阪・梅田ハービスPLAZA1階にオープン。最高級ステーキとポップオーバーをお楽しみください。

本場アメリカの味わいのパンケーキやジューシーなソーセージにこだわったホットドック、ハンバーガーなどを中心に西海岸気分をお楽しみいただけます。

六本木のコンテンポラリーかつ心地よいデザイン空間につつまれた正統派ステーキハウス&バーで、ゆったりと美食と美酒をご堪能ください。

老舗の提供する近江牛をゆったりとソファ席にて焼肉・すき焼きを、また予約制のステーキカウンターにてゆったりとお食事いただけます。

恵比寿から徒歩1分の場所にある、本格グリル料理とスペイン料理を味わえる【SPANISH LOUNGE PARADOR】。

東京タワーを眺めながら、黒毛和牛門崎熟成肉を中心としたグリル盛り合わせや、旬の食材を使った料理、人気のシカゴピザなどをお楽しみ頂けます。

ホテルクラウンパレス神戸17階に位置する隠れ家的鉄板焼。 ホテル最上階からの景色と目の前で豪快に焼き上げる音や香りが五感を響かせます。