ミシュランの3つ星シェフとして名高い美食の巨匠、ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理のレストラン。

伝統と地域性を踏まえ、シェフの技術と感性で再構築した「クッチーナクレアティーバ」。「クイントカント」ならではの一皿をお楽しみ下さい。

専用のアプローチから上階へ上がり、6席のカウンターと2部屋の完全個室からなる特別な空間へ。仲嶺シェフの独創性溢れる世界観をご堪能ください。

伝統的なスタイルに独創的なアイデアが光る五感で味わうヘルシーなフランス料理。洗練されたインテリアとおもてなしがさらに極上の時間を演出します。

九州に集まる新鮮な旬の食材を使った芸術的なフランス料理を、優雅な空間で、洗練されたサービスとともにお楽しみいただけます。

ジビエ料理やモネの絵画をイメージした繊細で彩り豊かな料理など、国内はじめ世界の美食家たちを魅了してきた吉野氏監修による本格フランス料理。

大きなオープンキッチンで調理している様子を眺めることが出来ます。旬の食材の旨味を余すことなく引き出す調理法で至極のフレンチをご堪能下さい。

名店立ち並ぶ大阪・福島の一軒家レストラン。伝統野菜を贅沢に使用した革新的なモダンフレンチと極上の空間。シェフ緒方渾身の一皿をご堪能ください。

1982年の開店から三十数年。旬の食材に吟味を尽くし、季節の恵みを味わうお料理とワイン、そして変わらぬスタッフの温かなサービスでお迎えします。

世界遺産に囲まれた最高のロケーション。開放的なスタイルで艶やかな四季の移ろいを奏でた景色とフランス料理をご堪能ください。

心満たす【あたたかいシンプル】なおもてなし

中之島フェスティバルタワー37階にあるフランス料理店。大阪の景色を一望する豪華絢爛なダイニング空間で、ひらまつの新しい美食の世界を。

キュイジ－ヌ・ナチュレル（自然と同化した料理）をポリシーに、ヘルシーでしかも食べておいしい料理をご提案いたします。

伝統や文化に根差した食材や調理法にとらわれず、 自由な発想でお料理を提供する「イノベーティブ・フュージョン」を取り入れた日本料理。

作家「大佛次郎」が開港当時の元町周辺を舞台にした小説「霧笛」に由来する。東洋と西洋の風が吹きぬけた港町横濱で創り上げる「横濱フレンチ」。

流行や形式にとらわれない真摯な料理とそのEsprit ＆ Passion“精神と情熱”を表現します。

ヨーロッパ2つ星レストラン修業経験のあるシェフ「古屋　賢介」が作る、官能的な味の絶品フレンチを心ゆくまでお愉しみください。

白金の“RESTAURANT LALLIUM”で、進藤佳明シェフが作り上げる新しいフレンチの世界をお楽しみください。

37階からの眺望とフレンチをベースとした繊細な料理を、ホテルのワインセラーに眠る有名シャトーのワインコレクションとともにお楽しみください