洗練された上質な空間で素材の旨味を存分に活かした炭火料理を楽しめる炭火割烹です。

兵庫県指定重要文化財で、敷地3000坪を有する風光明媚な大正モダンの佇まいを誇る「旧西尾邸」。

カジュアルなバーエリア、キッチンの躍動感が伝わるハイテーブルエリア、その先のメインダイニングと様々なシーンでお愉しみ頂けます。

ワイン&イタリア料理炭火焼きの店です。 ソムリエ厳選のワインを料理とお楽しみいただけます。

テーマは「医食同源」　厳選された食材をふんだんに用い、心と体を健やかに導く豊富なメニュー。本格広東料理の醍醐味をご堪能ください。

石鍋裕がプロデュースするフレンチの名店。皿の上の芸術と呼ぶにふさわしい美味と盛り付けで優雅なひとときを。

隠れ家レストラン。最高級の素材を使い、中華本来の豪快な味わいに加えて、日本ならではの繊細さを生かした中華料理をご提供しております。

和と洋とそれぞれのシェフがお届けするフレンチと和食、更にイタリアンのアレンジを効かせた、贅沢ながらもどこかホッとするオリジナル料理をご提供。

「予約のとれないレストラン」として有名な落合務シェフのお店が池袋の百貨店に初登場。旬の食材を使用した料理を安くおいしくご提供いたします。

コンテンポラリーな和食を提供するメインダイニング。日本酒を楽しめるSAKEバーや鉄板焼カウンターと寿司カウンター、個室を備えております。

丸ビル35階からのロケーションとともに、大切な人との楽しく美味しいひと時をお過ごしください。

オーナーシェフ兼ソムリエがお届けする完成されたアッビナメントをお楽しみいただけます。

「彩り」「技」「ライブ＆パフォーマンス」「楽しさ」「気まぐれ」をフードコンセプトに、季節を愛でる上質なお料理をお楽しみいただけます。

庭園を眺め穏やかな時が流れる京町家で、職人自らが選び抜認定近江牛や四季折々山海の美味をゆったりとご堪能ください。

店名の通り気まぐれな型にとらわれない料理をコンセプト。フレンチを基盤に、イタリアン、和食、中華など多彩なスタイルで料理を考え、提供します。

生食から焼きまで、伝統的な味と技を駆使しながら、ブランドにこだわらず本当に“美味しいもの”だけを厳選した肉を提供いたします

新潟雪むろ熟成焼肉　都内で唯一「雪室芳醇和牛」を堪能できます。ワインも多数用意し、美味しい新潟食材を大人の空間でお楽しみください。

季節の食材にこだわった、彩り鮮やかなシェフこだわりのお料理

季節の美味しい食材を、伝統と斬新な技でお楽しみ頂けます。ホテルの最上階からの景色と共に、料理長のおすすめの料理をご賞味ください。

上質な飛騨牛や新鮮な海の幸など、季節の食材をふんだんに散りばめてご提供いたします。歴史の息づく佇まいのなかで旬の味覚をご堪能ください。