銀座嘉禅の料理テーマは“覧古考新”。伝統的な広東料理を熟知した上で、食材や技法など新しいものを取り入れることを心がけております。

日中は天窓から燦々と降り注ぐ陽射し、夜にはキャンドルライトの神秘的な佇まいの中で、独創的なイタリア料理をご賞味ください。

ライブキッチンでは目の前で調理、出来たてアツアツをお楽しみいただけます。

【銀座一丁目駅直結！】 新潟・上越の旬の食材と地元の調味料をベースにしたお料理。四季折々の食材を新潟の日本酒とともに。

超高層ビルにありながら自然の安らぎを思わせる非日常空間で、伝統と都会性を両立させた新感覚の和食をご提供いたします。

密を避ける開放感、生演奏も楽しめるエンターテインメントレストラン。ホスピタリティ溢れるサービスと料理にて特別なひと時を。

開業以来大切にされてきた伝統の味わい、いつも変わらないホテルの味が新たに集います。幅広いメニューを豊富に取り揃えて皆様をお迎えします。

旬素材を活かす日本料理の精神、中国料理の手法で昇華する奥行きのある味“東京チャイニーズ”をご堪能ください。

都心でありながら、緑豊かなホテル内の中国料理レストランです。自慢の庭園とともに、自信を持っておすすめするお料理とお飲みものをご賞味ください。

南青山の古利梅窓院の敷地内に建築家「隈研吾」のデザインにより日本料理 僖成は誕生しました。モダンな個室空間でモダンな和食をお楽しみください

地下に佇むワンランク上の隠れ家。白を基調とした落ち着いた大人の空間で贅沢なひと時をお過ごしください。

サルヴァトーレ最大級の広さを誇るピッツェリア＆バール。メニューは気軽にお酒を楽しんでいただけるよう、ピッツァだけでなく、おつまみが充実。

銀座駅からほど近い「銀座 宇」は、日本の伝統的な和食と洋食のエッセンスが融合した、独創的な和食料理のお店です。

五感で堪能する鮨と日本料理

虎ノ門駅直結。コンセプトは「都会の日本酒オアシス」。個室も完備し落ち着きある和空間でソムリエ厳選の日本酒と和食会席をご堪能下さい。

広東料理を中心にした中国四大中国料理を充実したアラカルトから季節のコースまで好みの逸品をこころゆくまでご堪能いただけます。

JR五反田駅すぐ。1日1組限定の特別空間　旬の食材を使った四季折々の料理とゆったりとした寛ぎの時間を堪能。 ホワイトボードの貸出可能。

六本木の隠れ家、Modern Chinese restaurant。 広東料理をベースとする、四季折々の日本の食材を使用した本場の味をお楽しみください。