フレンチやイタリアンなどで修業を積んだシェフが、国産だけでなく海外の食材も積極的に取り入れて腕を振るう本格フレンチをお楽しみ頂けます。

シックな大人の空間で、シニアソムリエ厳選のイタリアンワインと契約農家から届く厳選された新鮮野菜を中心とした料理をご堪能いただけます。

フランス郷土料理をベースに旬の食材を使ったシェフ渾身のビストロ料理が楽しめます。ワインはフランス産と山梨産のみのセレクションです。

日本各地の生産者の想いが詰まった食材とフランスを中心に世界各国のワインをご用意しております。1軒目はビストロ、2軒目はワインバーとして。