ワイン貯蔵庫をイメージしたレンガ調の店内で、フレンチをベースにした料理と各国のワインをお愉しみ頂けます。

旬の食材を存分に使用し、シャンパーニュがより一層美味しく感じられるマリアージュフードとしてご用意しております。

昼から営業しているシャンパン&ワインバーです。24種類のグラスワインやシャンパンをキャビア･フォアグラなどの高級食材を使った料理と楽しめます。

店名にもなっている専用のグリル機「Lavarock」でジューシーに焼き上げるグリル料理を、豊富なセレクションのワインとともにお楽しみください。

トレンドの中心ニューヨークから世界中のファンを魅了するScarpetta。ニューヨーク流のおもてなしが込められた食体験をぜひご体感ください。

幅広い業態を経験する中で和・洋・中他ジャンルや食材の組み合わせに囚われることなく自身の料理を確立。

銀座のシンボルである4丁目交差点の時計台を目の前にした唯一無二のテラス席に、寛げるメインダイニング。

極上の夜景をルーフトップバーでお楽しみいただけます