下関を始めとする新鮮な国産のとらふぐだけを毎日仕入れ、ふぐ料理を一年中美味しくお楽しみ頂けます。ゆったりとした上質な個室でご堪能ください。

伝統に培われた稀有の技で、素材の持ち味を活かし、注文を受けてから調理する鮮度抜群のふぐ料理の数々をお楽しみいただけます。

流行りに流れず、一貫して出汁のおいしい「和」食を提供し続けたい。【味とく家】では、従業員一同 「魂をこめて」おもてなしをいたします。

「博多廊 福岡本店」の名物・九州地鶏の博多水炊きや、産地直送の泳ぎ烏賊の活造りをはじめ、九州の旬の味を大阪・法善寺でお愉しみいただけます。

個室専門の創作料理屋。隠れ家なので看板はございません。ｺｰｽのお鍋は一人鍋に分けることも出来ます。

寛ぎの空間の中、京都から直送の「京鴨」を使用したお料理や、本格手打ち蕎麦を中心にご堪能いただけます。

日本全国から取り寄せた30種類あまりのブランド豚を自らが食べ比べ、納得したものだけをご提供。

奈良を代表する地鶏の大和肉鶏を取り扱う地鶏料理店でございます。JAZZが流れる大人の隠れ家で、時間を忘れるひと時をお過ごしください。

旬の食材を吟味したお鮨と逸品をご提供します。是非一度お召し上がりください。

間接照明で照らさせた雰囲気よい大人の空間で、至極の焼鳥と日本酒ソムリエ厳選のお酒をご堪能ください。

落ち着いた雰囲気の店内で、絶品ふぐ料理に舌鼓を。

蕎麦粉、蕎麦つゆにこだわった名物「十割蕎麦」や、蕎麦湯に様々な旨味を加えて凝縮した究極のスープで味わうお鍋などをご堪能いただけます。

落ち着いた和の雰囲気の中で、新鮮な魚介が美味しい素材を活かした料理の数々をご堪能ください。

落ち着いた大人空間で、熊本県天草直送の海の幸や、山の幸を使用したお料理をお愉しみいただけます。

ゆったりと寛げる落ち着いた空間で、年間を通して味わえる「玄品」自慢のとらふぐ料理を是非ご賞味ください。

都心の宴会処として有名な当店で、各種宴会をお愉しみくださいませ。

【全完全個室】鮮度抜群“活けふぐ”と自慢の“ずわいがに”をご堪能

播州百日鶏や幻の地鶏を、30年継ぎ足された秘伝のタレやこだわりの紀州備長で仕上げる最高の焼き加減でご堪能ください。

お一人様一つのお鍋で愉しむ和牛や厳選豚のしゃぶしゃぶをゆったりとご堪能ください。

個室で味わう、産地直送の秋田比内地鶏・名古屋コーチン・京鴨などを使用した焼き鳥をはじめ、手間ひまかけた繊細な逸品をお愉しみください。