【西麻布 山本】は人気店のシェフや料理人も通う美味しく豊富な一品料理を味わえる創作和食のお店です。

徹底的に品質にこだわったA5ランクの最高級のお肉を使用。味には絶対な自信を持って皆様にご提供しております。

庭園をイメージした空間で、KINTANの目利きで仕入れた極上のお肉や野菜をしゃぶしゃぶでお愉しみいただけます。

大人がお洒落に“和”を楽しめる品格のある空間で、最高品質の黒毛和牛や旬の魚介料理を美酒と共にお楽しみ下さい。

創作鉄板のお店が恵比寿にOPEN！鳥焼肉をメインとしたお料理が楽しめます。

味噌もつ鍋は門外不出の味です。記憶に残る美味しさの決め手は、厳選した九州産のブレンド味噌でございます。

お客様の食生活をより豊かに、お客様の心をより幸福にしたいと考えています。

四季が織り成す、旬の素材を盛り込んだ会席料理。 純和風数寄屋造りのお座敷ならではの落ち着いた雰囲気です。

2020年6月5日店内全面リニューアル！お肉好きにはたまらない、最高ランクのA5極上黒毛和牛を銀座で存分にお愉しみ頂けます。

備長炭炭火焼の他、京風おでんや築地直送の鮮魚のお造りなどをご提供いたします。白木調の暖かみある店内でこだわり和食と地酒をお愉しみください。

長崎上五島より直送で仕入れた魚をはじめ日本各地の魚や野菜を織り込みます。豊富に揃えた日本酒・焼酎とご一緒に…季節の味覚をお楽しみください。

「梅の花」では、自慢の豆腐料理がメインの懐石や、様々なシーンに相応しい季節の懐石料理をご用意しております。

店内にある巨大いけすを設置する当店。海に行かず、オーダーを受けてから、泳ぐ魚を料理人がその場で捌きご提供いたします。

ありそうでなかった…新宿に広がる大人のための和モダンな光の空間。大都会の喧騒を忘れる落ち着きとときめきが同居する空間でお過ごしください。

飲み放題付きBBQプラン！5000（税抜）団体貸切可。 お電話にてお問い合わせ下さい。

秋田県産雌の比内地鶏を使用した“究極のやきとり”専門店。約50種類の地酒や焼酎とともに、幻の地鶏を味わってください。

小尾羊は全世界で700店以上を展開。世界中で愛される本格薬膳蒙古火鍋しゃぶしゃぶ（モンゴル風しゃぶしゃぶ）の専門店です

本場四川、重慶で受け継いだ 本格中華薬膳火鍋を是非ご堪能下さい。

季節を味わうおすすめコースや、野菜を中心にした身体に優しいコースをご用意しております。

全国各地から厳選した合鴨を、様々なお料理、かねてからご好評の名物「鴨しゃぶ」で、鴨の旨みを余すことなくお楽しみ頂けます。