おいしい焼鳥を堪能したい方、デートや接待の場としても利用できるワンランク上の焼鳥店をお探しの方は、是非当店をご利用ください。

皆様から愛される、価値ある場所で平良らしいお料理とおもてなしを是非ご堪能ください。

焼鳥は希少部位を含む約30種の串をご用意。素材や部位に合わせて一串一串味付けを変え、備長炭で焼き上げます。

季節を味わうおすすめコースや、野菜を中心にした身体に優しいコースをご用意しております。

素材の旨味を存分に引き出す為に、塩焼を中心としたお店です。比内地鶏を中心に、厳選素材を職人が備長炭でジューシー且つ豪快に焼き上げます。

食材の旨みを最大限に引き出すため、炭火で焼く串は、それぞれの素材に合わせた最高の焼き加減でご提供いたします。

下関産とらふぐや鹿児島県産もつ、熊本県産馬刺しなどを九州地酒と共にお楽しみ頂けます。

旨味の強い伊達鶏をメインに厳選のブランド鶏を毎日店内で捌き料理長特製たれで仕上げた至高の焼き鳥をお楽しみください。

四谷駅徒歩3分。山小屋のような雰囲気漂う「荒木山」大山鶏をはじめ猪・鹿・鴨などの新鮮なジビエ肉の串焼き料理を夏酒と是非ご一緒に！

中東・トルコを彷彿させる異国情緒溢れる空間で、高級食材のオーガニック鳩肉と古代オリエンタル料理をぜひご堪能ください。

厳選された上質な食材と独自の調理法を駆使し、新しい焼き鳥の世界をご提供いたします。