大切な接待やご家族の会食に相応しい上質な個室で、「喜久家」の顔である濃厚な旨味が特徴のA5ランクの最高級伊万里牛をご堪能ください。

独自のルートで仕入れた「天草大王」と「天草宝牧豚」をお楽しみいただけます。

落ち着いた雰囲気の店内で、地元九州を代表する、佐賀の“伊万里牛”など上位ランクの上質なお肉ですき焼きを堪能していただけます。

西新初喜では、伊万里牛・佐賀牛・博多和牛など九州銘柄産黒毛和牛を使用。厳選したお肉を心ゆくまでご堪能いただけます。

洗練された雰囲気の個室で熊本天草牛、中村牧場の佐賀牛、雲仙の赤牛、石垣のアグー豚などこだわりのお肉の鉄板焼、しゃぶしゃぶをご堪能下さい。

店主が40年の経験による目利きで選び抜いたお肉は、肉質、霜降り、 風味ともに最高。本物の“美味しいお肉”の醍醐味をお楽しみください。

青ねぎ専門農家直送！専門農家だからこそご提供できる、新鮮な朝採れ青ねぎのねぎ鍋を上質な空間でご賞味ください。

玄海の活きた素材にこだわり、四季折々の博多の郷土料理や当店自慢の石焼料理を地元銘酒や焼酎とともに心ゆくまでお楽しみいただけます。

西新初喜では、伊万里牛・佐賀牛・博多和牛など九州銘柄産黒毛和牛を使用。厳選したお肉を心ゆくまでご堪能いただけます。