カウンター越しに繰り広げられるシェフの妙技と、最高級A5ランクの和牛の鉄板焼を贅沢なコースでお楽しみいただけます。

黒と赤を基調としたモダンな空間で、選び抜いた厳選した食材を一本、一本、職人が丁寧に仕上げた串揚げをお楽しみください。

江戸前寿司を風情ある寺町に・・伝統をまもりながら、旬の食材と熟練の技術で、最高の江戸前寿司をお楽しみいただけます。

大正4年に築造された歴史ある桜鶴苑で、旬の食材を使った、四季折々の季節感溢れる京懐石をお愉しみ頂けます。

“正統派×モダン鉄板焼”の融合で魅せる、気取らない創作の鉄板焼料理をご堪能いただけます。

スペイン人シェフが腕をふるうレストラン！スペイン東西南北のおいしいメニューが揃っています。

静粛な街並み「宮川町」に佇む京町屋で、絶品料理をカジュアルにご堪能ください。

氷熟ぶりを余すことなくフルコースでご提供いたします。味わったことがないようなぶりを、魚師匠-BURISHO-でご堪能ください。

素材の力を活かした創作料理が自慢。京丹後産猪肉やジビエ、毎朝市場にて買い付ける旬の鮮魚、利き酒師が厳選した日本酒など“旨い”逸品をご提供。

伊勢の漁港から直接届く新鮮な魚介や、市場で仕入れた魚を迫力の一枚板のカウンター内で職人が元気に握ります。

花町情緒を漂わす先斗町にて京都の古き良き伝統を伝え、自在な創造で新しいスタイルによる京懐石がコンセプト。

大正13年創業の老舗「天ぷら 新宿 つな八」が京都に。彩り、味、香り、食感、素材の良さを引き出し、一番美味しく揚げられた天ぷらを堪能ください

こだわりの食材をふんだんに使った炭火焼き専門店。食材は店主自ら選りすぐり、お酒は京都の地酒や焼酎・ワインが揃います。デビットカード不可

鹿児島・宮崎でグランドチャンピオン牛を何度も輩出する農場と専属契約を結び、黒毛和牛のみを取り扱う京都で唯一の焼肉専門店。

お茶室を改築した数奇屋造りの落ち着いたステーキレストランです。京都・宇治の風情ある空間で、極上の特選和牛をお楽しみください。

蟹専門店ならではの最高級の食材を鉄板で豪快に焼き上げます。ズワイかに・本タラバかに・活アワビなど高級食材に舌鼓を打つ至福のひとときを。

毎朝、市場と漁港で仕入れるこだわりの新鮮魚介を使用した和食と美味しいお酒を堪能する贅沢なひと時を

坂のホテル京都のダイニング「清水茶寮」では、美食の都・京都から集めた食材を枠にとらわれず素材の個性を引き出した日本料理としてご提供致します。