店はざこやグループだからこそ可能なルートで仕入れた新鮮な食材を使用。京を感じる一品や、旬の食材を使用した和食をお愉しみ頂けます。

「おいしい魚とは何か」そんな概念が変わるような、ここでしか出会えないお料理の数々をご堪能ください。

カウンター越しに繰り広げられるシェフの妙技と、最高級A5ランクの和牛の鉄板焼を贅沢なコースでお楽しみいただけます。

素材の力を活かした創作料理が自慢。京丹後産猪肉やジビエ、毎朝市場にて買い付ける旬の鮮魚、利き酒師が厳選した日本酒など“旨い”逸品をご提供。

昼には京都の地鶏をふんだんに使用した小元特製の奄美の鶏飯を、夜には職年歴25年の店主が素材にもこだわったお料理を提供致します。