旬の食材をふんだんに使用したシェフ渾身のお料理をお楽しみください。

毎朝オーナー自らが豊洲市場へ出向き、季節の地物を中心に全国各漁港の旬魚を仕入れます。目の前で焼いてもらえる「炉端焼き」をお楽しみください。

新鮮な驚きと感動に満ちた大阪｢六覺燈｣の串揚げを、神楽坂でご提供いたします。創業者が直接買い付けたワインとのマリアージュもご堪能ください。