黒毛和牛の鉄板焼×肉寿司で魅了。鮮魚や野菜も満喫できる“最旬”鉄板焼ダイニングです。

A5ランクの佐賀牛や活オマール海老、旬の野菜の鉄板焼きをシェフの華麗でダイナミックなパフォーマンスを見ながら味わえる鉄板焼レストラン。

落ち着いた店内で、のんびり旬を贅沢に満喫できるお店です。鮨・和食の世界で研鑽を重ねてきた店主が、旬の食材を使い季節のコースをご提供。

九州では当店のみ。年間約120頭の希少で高品質な山口県産「高森和牛」を鉄板焼ご堪能いただけます。