美味しいお肉といえばここ。最上のお肉を選定しています。様々なサイドメニューや活きのいいシーフードもご用意。

最上階に広がる、水と光の和空間―。梅田界隈の街並や淡路島までを一望できる窓側席、ボックス席(半個室)など、多彩な空間をご用意しております。

「コンラッド大阪」の最上階から望む都会と自然のパノラマとともに、厳選素材の持ち味を最大限に活かした鉄板焼をお愉しみください。

2022年10月にopenの創作鉄板蔵人。 ホテルで修業を積んだ料理人が集い、こだわりを実現させたお店。

「コンラッド大阪」の最上階から望む都会と自然のパノラマとともに、厳選素材の持ち味を最大限に活かした寿司をお愉しみください。

【日本料理】×【正真正銘の神戸牛】　 加えて【旬の魚介】と【季節の野菜】。洗練されたこの上ないフュージョン料理を大阪本町で。

高坂鶏や伝助穴子など全て職人が目利きをした最高級の食材たちを固定観念にとらわれない当店の職人ならではの一工夫が、輝く和の逸品へと仕上げます。

日本三大和牛のひとつ近江牛A5ランクの至極の焼肉・すき焼きを味わうなら当店で。

旬の食材を活かした繊細な調理法で 珠玉の品々を仕上げます 酒ディプロマが全国厳選の日本酒50種とご堪能下さい

フレンチを経験したシェフのこだわりの鉄板料理をお楽しみください。

九州の旬食材を使用した博多料理を中心に、九州各地のお料理や地酒などをご堪能いただけます。

吉兆創業からの精神を引き継ぎながら、季節の素材を吟味した懐石料理や丼ものなど　四季折々の旬を味わう日本料理をお愉しみいただけます。

京都に伝わる日本料理の伝統を受け継ぎながら、そこに新しいエッセンスを加え、五感でお楽しみいただける料理をご提供いたします。

日本が世界に誇る最高級ブランド「神戸牛」を中心に、新鮮魚介などを鉄板焼きをご堪能いただけます。

イタリアン出身シェフの自由な肉割烹。

フレンチ割烹をお愉しみいただけるお店です。

絶品かまど炊きごはんと新鮮な魚介料理の数々。新鮮な魚介をお造りから煮魚、焼魚、海鮮丼、天丼まで様々な調理法でご堪能いただけます。

秀逸な串と美酒を味わいながら、大切な人と素敵なひとときをお過ごしください。

大人な雰囲気漂う和モダン空間で、専用契約農場のブランド豚と四季折々の河内野菜を使った豚しゃぶ・せいろ蒸しをご堪能ください。

極めればシンプルになる。一言では語れませんが、一口で分かります。なおweb予約できない日も空席のある場合がございます。お電話にてご確認願います