東海三県の海山川の恵みを贅沢に用い、郷土の歴史・文化も取り入れた「レジョナール・キュイジーヌ」を堪能していただけます。

都会の喧騒を忘れさせる風情あふれる上品な店内で、吟味・厳選された極上の素材を用いた本格的な日本料理をお楽しみ下さい。

豪華食材を使用した鉄板会席や和食料理を、上質な大人空間でおもてなしいたします。

旬の食材を贅沢に使い、素材の味わいを引き立てる職人の技。彩り豊かに盛り付けられた料理の数々をお愉しみ下さい。 インボイス対応店舗。

完全個室完備の牛タンしゃぶしゃぶと肉の握り寿司の専門店

有形文化財にも指定されている名古屋最古の料亭です。美しい水鏡の庭園や新たに設置した酒房やカウンターで新古の融合をお楽しみください。

洋食歴25年のシェフが作る、食材に拘った和と洋の逸品

栄駅から好アクセスの当店では、厳選食材を使用した大皿おばんざいの創作料理を中心にご提供しております。

和の情緒溢れる上質な和空間で、A5ランクの黒毛和牛をしゃぶしゃぶ・焼肉・すき焼きで堪能いただけます。

洗練された空間で、季節の魚介を厳選して仕入れた新鮮魚介を石焼きでお楽しみいただけます。

落ち着いた和モダンな雰囲気の店内で、手間暇惜しまずに食材に拘った上質な和食をご堪能いただけます。

季節に応じて仕入先を変えブレンドした蕎麦粉で打つ二八蕎麦。殻つきのそばの実を挽いた蕎麦粉で打つ玄挽き蕎麦。二種の異なる風味をお楽しみ下さい。

旬の無農薬野菜と近海より仕入れる新鮮な魚を天ぷらで堪能していただけます。