「五感」で味わう至極の割烹料理と銘酒を、真心のこもったおもてなしと上質な空間でご提供いたします。

白木のカウンターメインの肉割烹。上質な大人の空間でワインや日本酒と共に特注の炉窯で焼き上げたステーキをお楽しみ下さいませ。

メインである三田純血統種ビーフステーキをはじめ、選び抜かれた旬の食材を、料理人の技とセンスで魅惑の逸品に仕上げます。

日本原種の竹ノ谷蔓牛を親に持つ、年間10頭「いぶさな牛」を味わえるお店。

秋田の古い商家を彷彿とさせる非日常的な空間で、直営牛舎にて育成された世界に誇る「秋田牛」を使用した鉄板焼料理をお愉しみいただけます。

緩やかな坂の上に佇む瀟洒な洋館。ひとたび足を踏み入れればそこは花と緑に囲まれた美食空間。都会の喧騒を離れて優雅なひと時をお過ごし頂けます。

職人技によって旨みを最大限に引き出された厳選された上質な黒毛和牛を楽しんでいただけます。

長年の研鑽により培われた炉窯による丁寧な火入れは、お肉本来の旨味を最大限に引き出します。伝統と革新が織りなす極上のステーキをご堪能ください。

JA全農兵庫の直営レストランとして、お客様に極上の神戸ビーフや兵庫県産の新鮮な農畜産物をこだわりのワインや日本酒と共にご堪能ください。

近江牛の老舗精肉店直営のレストラン。近江肉師が目利きした特別な近江牛の肉料理をご堪能いただけます。

「人形町今半」が手がける鉄板焼ステーキ専門店。選りすぐりの高級黒毛和牛と四季折々の食材を使った逸品料理をご堪能いただけます。

老舗ステーキハウスならではの厳選した豊後牛を使用した肉厚で旨みあふれるステーキを最高潮の時にお出しします。

すき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキ・焼肉・オイル焼の5種類のメニューで、近江牛をお召し上がりいただけます。極上の味をご堪能ください。

古民家を改装した大人の隠れ家で、新鮮で上質な食材を使った鉄板焼をお楽しみいただけます。

独創的な和牛懐石で知られる名店「にくの匠三芳」が監修。信頼のおける精肉業者から仕入れる近江牛や神戸牛といった日本屈指の和牛を味わえます。

記念日に、バースデーに。夜景を楽しむ地上100mの鉄板焼き

厳選して仕入れる新鮮な和牛肉を鉄板で軽く炙った焼きしゃぶやステーキの肉も、熟成させない事で和牛本来の味わいを楽しめます。

「人形町今半」が手がける鉄板焼ステーキ専門店。選りすぐりの高級黒毛和牛と四季折々の食材を使った逸品料理をご堪能いただけます。

本当においしいお肉を、自分の腕を通じてたくさんの方に召し上がっていただきたいという店主の思いが込められたお料理の数々をご用意。

五感で愉しむ極上の味。厚さ3cmの鉄板で焼き上がられる素材はまさに極上。3Fフロアの奥には大人の隠れ家とも呼べる鉄板焼「銀杏」があります。