四千年の伝統的な基本の技法や味付けを基に香り・味・色彩・盛り付けを、感性豊かに伝えます。創作の中国料理とは異なる、新感覚広東料理です。

中国の本格的な海鮮料理をモダンなスタイルでお召し上がりいただける中国料理

岩桧葉は「和の技法を取り入れたイノベーティブ中華」をコンセプトにしています。記念日、ビジネスなど様々なシーンにご利用いただけます。