数々のコンクールでの受賞経歴をもち、有名ホテルで腕を磨いたシェフが生まれ故郷のしまなみ海道をテーマにした独創的なフランス料理をご堪能下さい

薪火の熱源を使用し、淡路島の食材を中心に季節の恵みを活かしたオリジナリティ溢れる逸品をご堪能

専用のアプローチから上階へ上がり、6席のカウンターと2部屋の完全個室からなる特別な空間へ。仲嶺シェフの独創性溢れる世界観をご堪能ください。

厳選した黒毛和牛をジャンルや形にとらわれることなく、本当においしいものだけを、リーズナブルな価格でお愉しみください。