鴨調理専門資格「メートルカナルディエ」を世界最年少で取得。メートルカナルディエ認定のシェフだからこそ出来る本物の鴨料理を是非ご堪能ください。

アントニオの熟練した料理人が手掛ける、昔ながらの変わらない伝統と新しいスタイルを取り入れた料理とドルチェのをお気軽に楽しんで頂けます。

“初めてなのに懐かしい”閑静な住宅街の地下に広がる落ち着いた空間でポルトガルの本場家庭料理をお楽しみいただけます。

季節を感じ、主役の食材の味を存分に味わえる。ハレの日だけでなく普段からよい空気を吸うようにフランス料理を味わえる。そんなレストランです。

イタリア各地の郷土料理と地ワイン、オリーブオイルを楽しめる駅近レストラン。 完全個室でゆったりとお楽しみください。

旬の食材を贅沢に取り入れた本格フレンチを肩肘張らず気軽にお楽しみいただけます。桜の季節は桜並木が目の前に広がる絶好のお花見スポットです。

市ヶ谷駅から徒歩6分。木のぬくもりを感じさせる店内。本場の味を知る熟練シェフが手掛ける本格イタリアンをお楽しみください。

イタリアの伝統的な調理法から和の素材や技法までをも駆使したオリジナリティのある料理で多くのファンを惹きつけてきた岡谷シェフのイタリアン。

フレンチやイタリアンなどで修業を積んだシェフが、国産だけでなく海外の食材も積極的に取り入れて腕を振るう本格フレンチをお楽しみ頂けます。

280度のオーブンでじっくり皿ごと焼き上げて仕上げるUSビーフやMXトマホーク、ブッチャーズコンボなどの肉料理を楽しむカジュアルイタリアン

都内では珍しいローマ風の窯焼きピッツァと、毎日作られる自家製のジェラートが自慢のトラットリアです。

ウニココでは日本全国のウニを常時12種以上用意し、ウニの季節、産地の違いをお楽しみいただけます。

日本各地の生産者の想いが詰まった食材とフランスを中心に世界各国のワインをご用意しております。1軒目はビストロ、2軒目はワインバーとして。

文化センター東京の最上階で、イベリコ豚料理やパエリヤ、旬の素材を生かしたスペイン伝統料理と直輸入ワインが楽しめる都心の穴場レストランです。

神楽坂駅徒歩3分、低糖質メニューにこだわった創作料理をご提供いたします。

四季に合わせたこだわり食材をとりいれ、シェフ自ら考案するオリジナリティーあふれるお料理をご用意しております。