食材に恵まれた金沢で、地産の旬な食材はもちろん全国の食材を使用し、体験したことのない掛け合わせでお料理を少量多皿で提供します。

3エリアに分かれたカウンターと個室を有する。ブランド牛の鉄板焼、お好み焼きなどのローカルグルメ、さらには鉄板を使用した割烹料理まで。

鉄板焼「恵比寿」でしか味わうことのできないこだわりの逸品、最高級のオリジナルブランド牛「恵比寿牛」をご堪能下さい。

東京・青山に本店を構える、高いホスピタリティが話題のレストラン 「Casita」が、カシータグループ最上級のフラッグシップとして銀座初出店。

由緒正しき黒毛和牛「宮崎牛」を鉄板焼きでご提供します。リゾート感溢れるロケーションで、贅沢なひとときをご堪能ください。

新鮮な山海の食材を目の前で調理する鮮やかな手さばき。和のこだわりと洋のセンスを融合させた鉄板焼をご堪能ください。

開放感あふれる店内で味わう絶品イタリアンで至福のひと時をお過ごしいただけます。

日本各地から取り寄せた魚介や野菜を特製窯で調理する「モダンシーフードグリル」をご提供致します。

「特選食材」「匠の技」「おいしい」がコンセプトの鉄板焼レストラン！特選の食材をシェフの技で仕上げる鉄板焼をお届け致します。

特別な日や接待に。風情あふれる日本庭園を眺めながら。 日本料理ならではの四季折々の味覚をお楽しみいただけます。

庭園に囲まれた極上の空間で絶品日本料理をご堪能いただけます。

鎌倉の中心地から離れた静寂に包まれた空間で「名残り・旬・走り」の食材をふんだんに使い五感で四季を感じるモダンイタリアンを満喫くださいませ。

ホテル最上階（25F）に位置し、新宿東西の景色が一度にお楽しみいただけるフュージョンダイニングのお料理、お飲物をお楽しみください。

鶴岡八幡宮より徒歩2分。地元鎌倉の食材を中心に津々浦々の旬の食材を御用意致します。馳走かねこでしか味わえない料理をお愉しみください。

日本の四季を感じられる旬を活かしたやさしい味付けのコンテンポラリーなフレンチベースのメニューの数々をご提供いたします。

伊豆近海で水揚げされた新鮮な魚介類や地元食材たっぷりのコンテンポラリーフレンチ。大地の恵みを頂く美食をお楽しみください。

天井高約8mの開放的な店内にシャンパンをモチーフにした内装は大人の空間を演出。世界各国のワインと厳選した素材の逸品をビストロスタイルで。

季節（四季）を感じる美しい和食と華やかな味わいの洋食を、本格的なカクテルと癒しの空間の中で楽しんでください。

400年余りの歴史を有する4万平方メートルの広大な日本庭園内に静かな佇まいをみせる都会の隠れ家「石心亭」。日本庭園を眺めながら素敵な時間を。

海にも山にも、そして四季にも恵まれた日本ならではの素材や食文化、調理法を大切にしながらオリジナルアレンジした料理をお楽しみいただくダイニング