目の前で専属シェフがお客様の好みの焼き加減に焼き上げ、ライブ感たっぷりに素敵な時間を演出。新鮮な食材を豪快に調理するシェフの技を楽しめます。

オープンキッチンとオープングリルが近く、調理の様子がご覧いただける臨場感のあるダイニングでございます。

街を一望できるくつろぎの空間で、季節のコースメニューをご提供いたします。

シェフが目の前で焼き上げる、鉄板焼き専門店。一頭買いのA5ランク神戸牛を存分にご堪能ください。

ブランド和牛と産地厳選の食材を、ホテルならではのフランス料理の要素と融合した、ここでしか味わえない鉄板焼を提供致します。

本あら・クエ料理とイカ活き造りと季節の食材を使用した料理をご堪能下さい。

ホテルモントレ福岡サンミケーレは新しき郷愁に包まれて、新感覚の創作イタリアンをみなさまにお届けいたします。

カジュアルフレンチの【El Escondite】。博多の夜景を眺めながら、幻の尾崎牛や新鮮な野菜を使用したこだわりの料理をお楽しみください。