【日本料理 ふぐ舗 にしぶち】では、毎日市場より直送の鮮魚・食材を、昭和の雰囲気のある店内で、地酒や焼酎と共にお召し上がりいただけます。

「ビューティーチャイニーズ」をコンセプトに、身体に優しく、少人数でもバリエーション豊かなメニューをお楽しみいただけます。

「打ち薫る亭」その名のとおり、食材の“薫り”にこだわってつくり上げる本格和食が自慢です。

契約農家から仕入れた有機野菜や海外から仕入れた珍しいお肉など、安心と美味しさを兼ね備えた厳選食材とこだわりのワインをリーズナブルに。