料理長厳選の食材から作る美しい鮨と天ぷらを併せたコースをぜひお楽しみください。

かに料理や鴨すき焼きをはじめとするコース料理や単品料理を 東京ソラマチ(R)最上階150mからの絶景とともにお楽しみください。

日本の四季を感じられる旬を活かしたやさしい味付けのコンテンポラリーなフレンチベースのメニューの数々をご提供いたします。

旬食材を楽しむオープンキッチンの伝統的フレンチレストラン「ビストロ×ガストロノミー」の繊細かつ大胆な料理を堪能ください

魚河岸で仕入れた新鮮な魚介と季節のお野菜を、「栄養薬膳大師」の資格を持つベテラン料理長が丹精込めて、月替わりコース料理に仕上げます。

大将の人柄や仕事ぶりネタの良さに惹かれ足繁く通う常連が後を絶たない知る人ぞ知る老舗鮨屋。

旬で新鮮な食材を創作する串揚げと厳選したウイスキーや日本酒、ワインとのマリアージュを10種類の自家製タレと共にお愉しみ下さい。【串衛門】。