天井フードは7mの一枚銅手打ちドーム型が覆い、1億年前の化石入り壁とマホガニーのテーブルで創られた鉄板カウンターは落ち着いたダイニングルーム

旅と酒をこよなく愛した歌人、若山牧水から名をとった酒房です。美味しいお料理とおもてなしの心でお待ちしております。

まるでタイの屋台通りに来たかのような異国情緒あふれる空間が広がります。本格的なタイ料理をはじめ、国際色豊かなお料理をお楽しみください。

上質な大人空間で、最高級A5ランク神戸牛の鉄板焼きを心ゆくまでお楽しみくださいませ。

大阪心斎橋の鉄板焼。海外でも今大注目のプレミアム黒毛和牛「オリーブ牛」と一緒にお酒も一緒にお楽しみください。

和食が本来持つ自然の美しさや伝統・季節の移ろいをベースにした、和食に囚われない創作料理の数々をご提供いたします。

厳選された旬の食材を使用。熟練の技で四季折々を彩る極上の日本料理に「完全個室」をご用意。

全ての料理に店前の水槽で悠々と泳ぐ1.2kg以上のとらふぐを使用。ピクピクと動くてっちりは鮮度抜群です。高級食材鯨、鯨の料理も勢ぞろい。

隠れ家的なオシャレな店内で、素材にこだわった高級感溢れる鉄板焼きをリーズナブルにご堪能いただけます。

落ち着いた大人の隠れ家で、季節を感じるお料理とお酒のマリアージュもお愉しみいただけます。

大人な雰囲気が漂う鉄板と対面式のカウンター席で、ステーキや海鮮料理、お好み焼をお楽しみください。

落ち着いた上質な空間で、厳選された食材をゲストの前で丁寧に焼き上げていきます。賑やかな繁華街の一角にある、隠れ家的な鉄板焼店です。

居心地よい個室空間で、全国の漁港からうおまん独自のルートで仕入れた旬魚旬菜と料理を引き立たせる日本酒を心行くまでお愉しみください。

難波駅すぐ。洗練された個室空間で、目や舌で楽しめる和創作料理をご堪能下さい。

当店おすすめ「きんきのしゃぶしゃぶ」北海道ではよく見かける高級魚を使った逸品です。関西の基本のだし汁と釣きんきの相性の良さをご堪能ください。

新鮮なシーフードの数々が味わえるお料理とクラフトビールを、蟹を表現した独特なインテリアの店内でお楽しみください。

一流シェフが創り出す、最高級食材を存分に愉しめる逸品の数々をご堪能ください。