シンプルな小料理とステーキで、厳選食材の力をお楽しみください。

古民家をリノベーションした、大人のための空間で、こだわりの水炊きをお愉しみください。

店主が40年の経験による目利きで選び抜いたお肉は、肉質、霜降り、 風味ともに最高。本物の“美味しいお肉”の醍醐味をお楽しみください。

夫婦で営んでいる小さなお店で、修行を積んだ店主による一流の技が光ります。至極の逸品をご堪能ください。

都心にありながら箱庭の見える個室があり、都会の喧騒をゆっくりと時間が流れます。素材を活かす和食で、あなたの大切な人をおもてなしします。

肉・野菜は九州産のものを中心に使い、生産者こだわりの素材の味が楽しめます。職人がお客様の目の前で調理する本格的な鉄板料理をご堪能下さい。

時を忘れ、美に酔う。つねに言葉が満ち溢れている空間でシェフこだわりの食材を使用した絶品料理をご堪能下さい。

和食、洋食にとらわれず、日本人の基本でもある「箸」。この「箸を使い食を楽しむ」をコンセプトに、多彩な食材が映し出す華やかな形を表現。

九州では当店のみ。年間約120頭の希少で高品質な山口県産「高森和牛」を鉄板焼ご堪能いただけます。

鉄板の上で鮮やかに調理される食材の数々。洗練された盛り付けで華やぐ一皿。 特別な日のお食事には、「鉄板Dining 芳（かぐわ）」へ。

秘密の隠れ家のようなお店で中華料理やイタリアンの要素を取り入れた、独創性あふれる和食をご堪能下さい。

四季折々の厳選素材を丁寧に仕込み五感で楽しめる創作料理と、大将が吟味した美味しいお酒と共に、素敵なひと時をごお過ごしください。

落ちついた居心地のいい日本酒がメインの和食料理屋です。季節食材や厳選食材を使用した逸品料理をご堪能ください。

渡辺通駅 徒歩5分。深い味わいと食べ応えのある食感が特長の「みつせ鶏」を備長炭で丁寧に焼き上げた上質な焼き鳥をご提供。

薬院駅より徒歩7分。昭和のモダニズム感じる一軒家で九州の旬をご堪能ください。

六十数年の歴史ある博多の鮮魚店直営店から、新鮮な旬の鮮魚をリーズナブルな価格で皆様にご提供しております。