作家「大佛次郎」が開港当時の元町周辺を舞台にした小説「霧笛」に由来する。東洋と西洋の風が吹きぬけた港町横濱で創り上げる「横濱フレンチ」。

当日入荷の素材達と対話し、料理人としてその愛と技法を駆使し最高の状態でお客様にご提供できますようシェフのお任せメニューを基本としております。

プライベートに配慮した個室・半個室も備えたシンプルモダンな空間は様々なシーンでご利用いただけます。

石鍋裕がプロデュースするフレンチの名店。皿の上の芸術と呼ぶにふさわしい美味と盛り付けで優雅なひとときを。

既存の価値観にとらわれず、イタリアンをベースにフレンチの技術をクロスオーバーさせた創作イタリアンをお愉しみ頂けるスペシャリティレストラン。

～四季折々の庭の景色を望む個室で風雅なひと時を～ ご接待はもちろん、大切なご会食やお祝い、お顔合わせ、ご結納にもおすすめ

横浜の景色を一望しながらシェフの熟練の技、旬の野菜とおいしいお肉をお楽しみ下さい。

紅茶の水色・香・味の抽出にまでこだわっておいしい紅茶とゆったりとした寛ぎの時間をご提供いたします。ケーキやお菓子と併せてお楽しみください。

横浜・みなとみらいを見下ろす閑静な丘の上に佇むレストラン。モダンラグジュアリーな空間で、素材のうまみを十分に引き出したイタリアンの数々を。

フランス語で乗客や商品をおろす場所を意味するQuai(デュ・ケ)。お客様が集い、シックでカジュアルな雰囲気の中フランス料理をご満喫ください。

バラエティー豊かなお料理をご用意しております。デートやご友人との普段使いから、記念日などのパーティーにも様々にご利用頂けます。

時間帯でお店が入れ替わるオールデイダイニング。それぞれメニューもコンセプトも異なる魅力的な3つの店を、シーンに合わせてご利用いただけます。

19Fから横須賀・東京の絶景を臨みながら、高品質な地元の食材をふんだんに使用したフランス料理をお楽しみいただけます。

美味しいワインと南仏ブラッスリー。ランチコース、夜はアラカルト380円～、コース料理3000円～、自由なお好みのスタイルでご利用ください。

洗練された上質な和の空間と旬の素材を味わう本格和食が奏でるおもてなしのひとときを…。四季折々の和食をお楽しみください。