中華の鉄人より継承した新しい中華。10/18上海蟹コーススタート！気仙沼産フカヒレのステーキやフカヒレ尾びれの宮廷風黄金ソース

中国の本格的な海鮮料理をモダンなスタイルでお召し上がりいただける中国料理

※日曜営業日のみ若手シェフによる調理となります。 西麻布での大人デートや接待に提案したい一軒。

六本木駅からほど近い､東京タワーも望める開放的な空間で､当店の新しいモダンチャイニーズを堪能してください。

六本木の喧騒を逃れた密やかな空間。横浜中華街の老舗が挑む中華四川料理とワインのマリアージュの世界へ。

都内外資系ホテルで研鑽を積んだ2人の料理人が繰り広げる広東点心の世界。様々な食材でイノベートされた点心で現代を表現します。

オーナーシェフの唐朱興は周富徳氏の愛弟子。ミッドタウン開業とともに「SILIN火龍園」を開店。広東料理の技法をもとに現代的な中国広東料理を提供。

中華タパス、上海小籠包や本場四川料理とバラエティーに富んだ逸品料理の数々を、こだわりの中国地酒“黄酒”や世界のワインと共にお楽しみください。

四季折々の旬の食材をカジュアルにお楽しみ頂けます。ライブキッチンで焼き上げられる北京ダックは名店の味そのままです。

東京ミッドタウン新国立美術館から徒歩1分、各階を異なる雰囲気で。担々麺から本格的な中国料理のコースまで存分にごお楽しみください。

香港の街なみにあるようなゆったりとした落ち着いたプライベート空間で、シェフのおまかせ料理をお楽しみ下さい。