中華料理を軸に、和食やフレンチなど各国の技法を取り入れ、旬の食材の素晴らしさを最大限に引き出せるような料理を少量多皿にてご用意しております。

こだわりぬいた和牛とパワフルかつ繊細な献立の新しい日本料理をお愉しみいただけます。極上の肉割烹をご堪能ください。

西麻布の路地裏にひっそりと佇む名割烹「霞町 やまがみ」。店主の美意識を宿した旬の料理が器に映える和の名店です。

静かな住宅地にたたずむ、四角いお家のような四川菜店。庭の小路を抜けると、味覚と香りに満たされるひとときがお待ちしています。

香辛料を巧みに使用した香り高く、深く複雑な味わいとスッキリとした後味の四川伝統料理を「老四川 飄香小院」でご堪能ください。

「中国菜エスサワダ」は澤田総料理長が手掛ける旬の食材を活かし、古典中華と現代中華の技術、調理法で創る　シェフ澤田の中華をご堪能ください

中華の鉄人より継承した新しい中華。今の時期にしか手に入らないレアな春トリュフや旬の新玉ねぎ、春の縁起物の蛤＆北寄貝を満喫　GW期間限定プラン

六本木の喧騒を逃れた密やかな空間。横浜中華街の老舗が挑む中華四川料理とワインのマリアージュの世界へ。

季節感を重んじる日本の伝統と真摯に向き合いながら、現今の感性で表現する繊細な日本料理をお楽しみいただけます。

西麻布での大人デートや接待に提案したい一軒。

エピセはおかげさまで20周年を迎えました。本当に感謝しております。これからも初心忘れるべからず、精進いたしますので応援をお願いいたします。

六本木駅からほど近い､東京タワーも望める開放的な空間で､当店の新しいモダンチャイニーズを堪能してください。

世界各国で独自に発展した最上級の中華料理を楽しむことができます。

「ちょっとずつをたくさん」をコンセプトに、旬の味覚や彩りを月替わりのコースで提供いたします。和洋織り交ぜた逸品を小皿で贅沢にお楽しみ下さい。

白木の一本カウンタ－と和室に魚介料理をメインにした日替わりのコ－スメニュ－とアラカルトのご用意をさせて頂いております。

四季折々の新鮮素材を選りすぐり、真の日本の味覚をご堪能いただける日本料理

一石三鳥グループが400年前の江戸時代にタイムスリップしたら？ 江戸時代の「生」「煮」「焼」「揚」「蒸」の五法により現代に甦る“江戸料理”

火鍋伝道師 菰田欣也・渾身の本格火鍋をお愉しみください。

ブランド地鶏の焼鳥食べ比べを旬の割烹料理とともに楽しめる焼鳥カッポウを特別な空間でお楽しみいただけます

中華の名店で研鑽を積んだシェフが披露する鎌倉野菜などをふんだんに使用した無添加の創作中華に紹興酒、厳選ワインを隠れ家的な空間で堪能。