ミシュランの3つ星シェフとして名高い美食の巨匠、ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理のレストラン。

1982年の開店から三十数年。旬の食材に吟味を尽くし、季節の恵みを味わうお料理とワイン、そして変わらぬスタッフの温かなサービスでお迎えします。

全ての火入れに薪を使用し、その時季ならではのこだわり食材で仕上げる逸品を、コースでご提案いたします。上質な大人の空間でお愉しみください。

こだわり抜いた技法と食材により、基本を押さえながらもセンスの光る品々が供されます。

白金の“RESTAURANT LALLIUM”で、進藤佳明シェフが作り上げる新しいフレンチの世界をお楽しみください。

37階からの眺望とフレンチをベースとした繊細な料理を、ホテルのワインセラーに眠る有名シャトーのワインコレクションとともにお楽しみください

代々木上原に佇む温もりあふれる心地よい空間で、味・産地にこだわった厳選食材を本格フレンチでお愉しみください。

日本ならではの伝統食や食材から得たインスピレーションをオークラフレンチと融合させ、健康と美食を備えた“ヘルシー＆ガストロノミー”

神楽坂に佇む、クラシカルながら寛げる雰囲気のある空間で、シェフ池田の“難解にしない、わかりやすい正直なフレンチ”をご堪能ください。

中央通りに面したフレンチ・鉄板焼レストラン。銀座らしい最高のサービスとお食事、エレガントな空間美があなたのご来店をお待ちしております。

ロビー階に位置し、明るく開放的な空間が特徴の「ザ・ロビー」ご朝食から本格的なディナー、カクテルタイムまでお食事やドリンクをお楽しみ頂けます。

落ち着いた空間でいただく一流のフランス料理。個室も完備し、記念日には最適。

「シノワズリ/Chinoiserie」の美術様式が美しい空間で、厳選した約800種のワインを和洋折衷のオリジナル料理と共にお楽しみください。

インカメラとはイタリア語で「部屋」の意味。ゆったりとした空間で本格的なイタリアンをお楽しみ下さい。

懐かしさを誘うシノワズリ“東洋趣味”の店内、豊富なグラスワインと厳選した約800種のワインを和洋折衷のオリジナル料理と共にお楽しみください。

当店では、厳選した四季折々の旬の素材をふんだんに使い、伝統を守りつつモナリザならではの新しさを吹き込んだフレンチを御用意しております。

日本の四季折々の食材を活かした「西洋料理」をご堪能下さい。

和食でありながら、時にはジャンルの垣根も越えた創作料理が愉しめる「Sudachi」。

全国各地より、月替わりで銘柄牛をご用意しております。シェフがお客様の目の前で調理し、サービスいたします。格別の味をご堪能下さい。

大正の時代から愛されてきた東京ステーションホテルの歴史や精神を受け継ぎさらに上質で洗練されたお料理を提供するレストラン「ブラン ルージュ」。