日本人に羊の美味しさを広めたい思いを胸に麻布十番から始まった羊SUNRISE。2号店である神楽坂店は2021年1月ジンギスカンのネクストステージに挑戦

仕入れるお肉はA4、A5ランク、刺しと肉質がキメ細かい雌牛と去勢牛のみ。スペシャリティ“熟成KINTAN”と雌牛のA5ランクの”赤身肉”をご堪能下さい。

生肉師が全国から厳選した極めて貴重な特選黒毛和牛A5肉を、個室完備の落ち着いた店内でゆっくりとお楽しみください。

生産者直営ふらの和牛専門店。高品質の「ふらの和牛」を、こだわりのメニューでご提供いたします。

山形牛の最高峰5等級 雪降り和牛尾花沢取扱指定店。JSA認定ソムリエ常駐。木の温もりあふれる大人の空間で、ゆったりスローフードをお楽しみください

「日本一和牛にこだわる」が”とびうし”のコンセプト。最高の状態の和牛をご用意しております。

純国産の黒毛和牛をはじめとするこだわりの素材を味わう本格焼肉をお愉しみください。

豪快な塊肉を目の前でアツアツの状態でご提供。専用マシーンの高温低温の火を使い分ける事により、カットした際に肉汁が滴るほどの絶妙な焼き加減。

北の大地で育ったオーナーこだわりのお米や東北の食材。厳選した雌の山形牛を使用しています。

エイジング・ビーフは日本初、黒毛和牛の熟成肉専門店です。うまみ成分が凝縮した和牛熟成肉の悶絶級の美味をぜひ体験してください。

全テーブル席個室。四谷にひっそりと佇む隠れ家で、国産黒毛和牛をご堪能ください。

静岡で60余年 肉匠厳選の和牛を味わう。 食肉卸問屋直営だからできる厳選和牛と、「望月わさび園」の幻生わさびのマリアージュをお楽しみください。

神楽坂の閑静な通りに佇む熊本の郷土料理屋。熊本産黒毛和牛「和王」の赤身肉の焼肉や、和牛の生もつを使用したもつ鍋をご提供いたします。