数より質を重視する大人のための高級串かつ専門店。シャトーブリアン･フォアグラなどの高級食材や旬素材をふんだんに使用しご提供しております。

熟成魚、銘柄牛等、旬の幸・新鮮素材は季節を愉しむ逸品に。

和食とフレンチの料理人から織りなされる革命的な融合料理。和と洋の絶妙なハーモニーを、串揚げという新しいスタイルでご堪能いただけます。

極上の串に仕上げた四季折々の旬の食材を、ゆるやかな曲線に温もりを感じるカウンター席でワインやお酒と共にお愉しみ下さい。

厳選食材を使用した和・洋・鉄板焼、そしてジャンルを超えた新感覚メニューの数々を是非一度お楽しみください。

大阪・北新地にある割烹料理店「北新地 はし本」。和食本来の味にこだわり、旬の厳選された素材を活かしたお料理の数々をご提供いたします。

旬の食材を活かした繊細な調理法で 珠玉の品々を仕上げます 酒ディプロマが全国厳選の日本酒50種とご堪能下さい

「キュイジーヌ 福の舞 北新地店」は、会員制のふぐ料理店です。特別感があり、接待やデートに最適です。皆さまのご来店をお待ちしております。

従来のイメージを覆す、ゆったりとくつろげる格調高いインテリア、高級レストランに勝るとも劣らない格調高いお好み焼＆鉄板焼のステーキハウスです。

都会で愉しむ夜景と厳選素材からなる料理を肴に美酒を傾ける、洗練された大人の空間で大切なひと時をお過ごしください。

森の木々をイメージした隠れ家空間で愉しむ串揚げ料理の数々。都会の喧騒を離れて味わう新鮮素材の旨味を心ゆくまでご堪能ください。

女性シェフの想いが詰まった、和食ベースの季節感溢れる多彩なお料理をお愉しみください。

地下一階にお洒落な隠れ家空間で“野菜を美味しく”をテーマに、各地の旬の食材を使用した料理からデザートまで存分に堪能いただけます。

フレンチをベースに高知県土佐の食材を生かした「料理」の数々をお愉しみください。厳選食材を絶妙なバランスで“和”と“洋”を融合いたします。

お肉をメインに産地直送の新鮮な食材を使用した鉄板焼き料理と和食をご堪能いただけます。

間接照明で照らさせた雰囲気よい大人の空間で、至極の焼鳥と日本酒ソムリエ厳選のお酒をご堪能ください。

日本国内最高品質の「高坂鶏」を鮮度抜群の状態でご提供いたします。大人の為の上質な空間で、銘柄鶏と豊富な厳選ワインが愉しめます。

A5ランクの最上級和牛や、伊勢海老、アワビなどの高級食材をはじめ、厳選素材を経験豊富なシェフがカウンター席目の前の鉄板で丁寧に焼き上げます。

「和・仏・伊」の要素を取り入れ、五感で堪能する進化系創作串揚げをゆったりとした上質空間でお愉しみください。