明治の典型的な京の町屋造りの中で、日本料理の真髄を実感できる伝統的なお料理を提供しております。

京都出身のシェフが地元の食材を中心に旬の食材を贅沢に使用した一皿は、ゲストのことを考えながら、シェフ自ら丁寧に仕上げていきます。

500年以上の歴史を誇る浄教寺とコラボレーションした「寺のホテル」。日本特有の情緒をお料理に込めておとどけいたします。

鴨川のせせらぎと東山の風光明媚な景色が広がる贅沢な空間で、国産黒毛和牛をメインにした懐石料理がご堪能いただけます。

カハラ店さながらの落ち着きと開放感が同居する上品な空間の中、一品一品丁寧に仕上げたアランチーノのこだわりメニューをご堪能ください。

幕末の頃より高瀬川の繁栄と共に栄え、当時の風情を今なお残す上木屋町界隈、かつての料理旅館の町屋を改装・復元した、いかにも京都らしい佇まい。

和傘に見立てた天井の下、遊び心あふれたインテリアが広がる大人の遊び場「KIHARU Brasserie」

ホテル地下にありながら、開放的な空間が広がるTHE TERRACE & BAR。喧騒からしばし離れ、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。

【DISCOVERY】をテーマに京都産の食材をふんだんに使い、新しい物語の1ページを生み出します。