【ミシュランガイド東京・横浜・湘南2015】二ツ星獲得の実力派スペイン料理レストラン。日本の四季の恵みを活かしたコース料理をお楽しみ下さい。

季節折々の納得のいくものだけを集めた素材を用い、伝統を感じさせる昔ながらの技法で調理した料理にて、和食の真髄を

まるで森の中の別荘のような空間で、極上のお鮨をご提供いたします。料理とサービス、空間、全て調和のとれた店内を五感でしばしお愉しみください。

茶の心で供するその日その日の美味。もてなしの粋（すい）がここにあります。

ここでしか食べられない食体験をお届け。店主が直接生産者を訪問し味に満足したものをお出しします。

ミシュランガイド北陸2021特別版二つ星獲得。岩瀬で富山の地物を愉しめる日本料理店。

「五感」で味わう至極の割烹料理と銘酒を、真心のこもったおもてなしと上質な空間でご提供いたします。

築80年の古民家をリノベーションしたレストランで、その土地にあるものを尊重しそこに足を運ぶ価値のあるものを届けます。

余計な装飾を排したモダンな空間で、唯一無二の創作中華をご提供いたします。名声にふさわしい感動的な料理の数々をご堪能ください。

四季折々の旬を取り入れた日本料理。伝統を大事にしながらも、工夫を凝らした多彩なメニューをお愉しみいただけます。

創業明治二十六年、お客様を美味い鮨でもてなすことに全情熱を注いでいます。当店ならではの体験を、ぜひ五感でお楽しみください。

新潟の風土の恵みを一貫に。伝統を重んじ革新を続ける老舗寿司店

伝統的な技法や古典的なフレンチを継承しつつもシンプルかつ現代風にアレンジした、シェフ竹内の卓越されたセンスで目を舌を魅了する極上のフレンチ。

料理と古美術との融合を目指した「食べる美術館」をコンセプトにした日本料理店でございます。

料理・器・空間の全てが調和して創り出す、唯一無二のひと時を。伝統を重んじながらも、日本料理の枠にとらわれずに生み出す妙味をご堪能ください。

専用のアプローチから上階へ上がり、6席のカウンターと2部屋の完全個室からなる特別な空間へ。仲嶺シェフの独創性溢れる世界観をご堪能ください。

時間を惜しまずに手間隙かけた一品料理と新鮮な旬のネタの数々を、お客様に合わせて提供します。

てんぷら天白では、都内銀座の名店、その他名古屋、千葉などで約20年に渡り修行を重ねてきたオーナーが調理場に立ちます。

当店は季節の食材を使った、シェフのインスピレーション溢れるコースで時間を忘れて心行くまで楽しんでいただきたいと考えております。

コンセプトは“フレンチ方程式”。驚きと感動に満ちた食体験を存分にお愉しみくださいませ。