風情が残る下木屋町で、旬の素材をご用意してお待ちしております。素材本来の滋味を活かした本格的な日本料理を、お気軽にお愉しみください。

料理長のアイディアが冴えわたるアーティスティックな美食の世界をお楽しみください。会席、鮨、天麩羅、鉄板焼からお選びいただけます。

繊細な霜降りを使った料理は、すき焼のほか、水だきやオイル焼などもございます。いずれも創業当時からの調理法を守った伝統の味わいです。

日本料理とフレンチを専門とした2人が懐石をご用意致します。伝統的な京町家で食す、型に囚われない日本料理×フレンチの懐石料理をご堪能下さい。

歴史が映える閑静な岡崎の地で、明治32年の創業から京料理ひとすじに時を重ねる京料理・六盛。おかげさまで創業120周年を迎えました。

落ち着いた大人の雰囲気の中、こだわりの厳選食材を使用したお鮨や逸品料理をお楽しみいただけます。

選りすぐりの食材に 独自の感性でひと手間かけたこだわりの鉄板焼きをお愉しみいただけます。

発祥の地と言われているしゃぶしゃぶを、風情と歴史ある日本家屋でじっくりとご堪能ください。

地上60mから、京都の四季折々の西山を一望できる鉄板カウンターで、旬の食材や、熟成された黒毛和牛を大胆且つ、繊細にご提供致します。

茶懐石のもてなしの精神を基本に、食材本来の味を五感で味わう、他では味わった事の無い季節感溢れる御料理をご堪能ください。

京都市内ホテル初の「近江牛」指定店！目の前で焼き上げる上質なお肉や魚介類。 素材の味を活かした、鉄板焼ならではの醍醐味をご堪能ください。

庭園に囲まれた極上の空間で絶品日本料理をご堪能いただけます。

庭園を眺め穏やかな時が流れる京町家で、職人自らが選び抜認定近江牛や四季折々山海の美味をゆったりとご堪能ください。

築約100年の町屋をリノベーション。最先端のクラフトビールを生み出す醸造所を併設した、“和クラフト”料理が楽しめるレストランです。

嵐山の翠の美に囲まれながら、古からの伝統的な手法で、京の野菜など新鮮な旨みを活かした会席料理をお召し上がりいただけます。

大人気「出汁しゃぶ」が生まれたお店。しゃぶしゃぶだけでなく、ミシュランで星を獲得した料理長の会席料理も絶品です。

大人気「出汁しゃぶ」の京都瓢斗 旗艦店が京都駅前にオープン。しゃぶしゃぶ、四季の移ろいを感じる京会席料理を、洗練された一軒家レストランで。

鴨川のせせらぎと東山の風光明媚な景色が広がる贅沢な空間で、国産黒毛和牛をメインにした懐石料理がご堪能いただけます。

天ぷらを含む会席仕立てのお料理をコースにてご提供いたします。旬の魚介や野菜など季節感溢れる食材やお肉の天ぷらをお楽しみください。

フルリノベーションした京都らしい古民家。炭火で焼きあげる高級焼肉を是非お楽しみください。