中国・蘇州の「中国古典庭園」をイメージした洗練された空間で、伝統的な広東料理をお楽しみいただけます。

銀座嘉禅の料理テーマは“覧古考新”。伝統的な広東料理を熟知した上で、食材や技法など新しいものを取り入れることを心がけております。

コラーゲンたっぷりの極上スープを使用した“本物の中華”をご提供。今までの常識を覆す、ヘルシーな北京宮廷料理をご堪能下さい。

中華料理の新境地｢創新中華｣を提唱する本格中華料理店。おもてなしの心でご提供する料理の数々をご堪能ください。

こだわりの食材、正統派の雲南料理、本場一流のシェフが腕を振るう「雲南キノコ火鍋 御膳房 銀座店」。ラグジュアリーな空間でゆったりとした時間を。

当店は銀座屈指の北京ダック専門店です。北京ダックのほか、北京料理をメインに四川・上海・広東と豊富な中国料理のメニューをご用意しております。

美味ここにあり！をコンセプトのもと、レストランバーの雰囲気のなかで頂く北京ダック、キノコ鍋など洗練された四川料理をご堪能下さい。

伝統と新しさを融合させた華麗で力強い中華料理をご堪能いただけます。 ランチタイムもご予約受付中！880円～

銀座ブルーリリーは、和牛ステーキと中国料理のスペシャルメニュー。

本場四川、重慶で受け継いだ 本格中華薬膳火鍋を是非ご堪能下さい。

中国の湖北省郷土料理と飲茶を中心とし、四川・湖南料理をも融合した料理を、モダンチャイニーズバル空間でご提供いたします。

【銀座駅3分】NEWOPEN！ラグジュアリーな空間で高級北京ダックを贅沢に食べ放題。銀座の夜景を一望できる個室完備。

心も身体もリラックスできる雰囲気の中、東天紅が饗する本格中国料理の数々をぜひご堪能ください。