旬を活かしたシーフードを提供。フレンチをベースにしながらもカテゴリーの枠に捉われず様々なディティールを融合し、現代的タッチで四季折々表現。

オーシャンビューを望むブッフェレストラン。ステージのような活気溢れるオープンキッチンでは、シェフが腕をふるったアツアツ料理も充実しています。

9/13 OPEN！【全席完全個室】松坂牛や各地の銘柄牛を焼肉や鉄板焼で味わえ、シェフが目の前で焼き上げる鉄板焼コースは、大切な日にもおすすめです。

ガラス張りの開放感と木のぬくもりある気取らずにゆっくりできる大人の空間で、季節の素材をふんだんに使った多彩なイタリアンをお楽しみください。

選りすぐった素材の旨味を引き出すために「ひと手間」を惜しまず加えた、本格江戸前寿司をお楽しみください。

新橋・汐留とアクセスの良いホテルの高層階、周囲の喧騒を忘れさせる落ち着いた佇まい。大志満の懐石料理と寿しのお店です。

日本各地の漁港・世界各国の漁場と直結し、より鮮度の良い、良い味にこだわった魚を皆さまにご提供いたします。本物のマグロ料理をお愉しみ下さい。

洗練された大人の空間をコンセプトに普段とは違った特別な一夜を提供。トラジの理念である医食同源を基に、お客様の食卓を彩り豊かにしております。

小籠包や海老入り蒸しチョンファンなど、中国で長年修行を積んだシェフが作る本場の料理。ウイスキーやビールの種類も充実しています。

カレッタ汐留の46階から眺める臨海新都心の夜景がおもてなし和食の新しいスタイルを是非ご賞味ください。

銀座、新橋を徒歩圏に持つビジネス拠点、巨大複合都市・汐留シオサイトの玄関口に位置する“汐留シティセンター”。

「鶏に惚れ、炭より熱く」炭焼き職人が、素材の旨みを丁寧にあぶり出し酒に合う味わいに仕上げます。

THE BLOSSOM HIBIYA内にある【十十六】。日本各地から厳選した素材を使った料理とおいしいお酒を揃えるお店です。

空港内のホテルレストラン。ワールドテイストな料理をご楽しみいただけます。

出汁で食べるしゃぶしゃぶと和牛特上カルビ含む焼肉を堪能 12月23日から30日 ランチ営業あり ディナー　16：00 OPEN

ピンチョスが名物のスペインバル。色彩豊かな10種類以上のピンチョスと手作りでしっかりつくるタパス、メインディッシュをお楽しみ下さい。

落ち着いた空間で焼肉を愉しめるYAKINIKU A FIVE 徳。大切な方と美味しいお肉をご堪能ください。

築地、汐留、新橋、浜離宮エリアで本格イタリアンと中華スパイスを気軽に楽しむロトブル　イタリアン　トーキョー。

マクロビオティックをベースにしながら、三浦野菜をはじめこだわりの食材を使用したお料理とスイーツをお楽しみいただけます。