シェフ・小林による本場イタリアの伝統料理の感動を和歌山より発信していきます。

山海の幸に恵まれた和歌山県の気候風土に適した食材・調理方法に拘り、 ご来店されたお客様に幸せを感じていただけるお料理と空間をお届け致します。

和歌山の食材を生かしたお料理、季節の一皿、調理スタッフこだわりの一品を是非御賞味下さい。

和歌山の人気エリア紀美野町の自然の中で、自家菜園のオーガニック野菜を使った本格ビーガン料理をご提供致します。

和歌山市内中心部に位置し、緑豊かな和歌山城や和歌山市内を一望できる、20階建ての高層タワーホテル。その3階にある「サンクシェール」。

開放感のある大きな窓からは、雄大な紀淡海峡を望むことができます。オープンキッチンで臨場感のあるレストランは、ファミリーでの食事にもぴったり。

ホテルのきめ細やかなサービスと落ち着きのある和の空間。日本庭園、器、書、お花、作法など、様々な和の伝統文化を五感で愉しむ「割烹六つ葵」。