ジビエ料理やモネの絵画をイメージした繊細で彩り豊かな料理など、国内はじめ世界の美食家たちを魅了してきた吉野氏監修による本格フランス料理。

中之島フェスティバルタワー37階にあるフランス料理店。大阪の景色を一望する豪華絢爛なダイニング空間で、ひらまつの新しい美食の世界を。

フレンチの伝統を軸に、様々なエッセンスを取り入れた料理と、ソムリエ厳選のアッパーレンジワインをご堪能いただけます。

数より質を重視する大人のための高級串かつ専門店。シャトーブリアン･フォアグラなどの高級食材や旬素材をふんだんに使用しご提供しております。

クラシックベースのフランス料理とフランス産自然派ワインの店。無農薬・有機野菜を使用し、素材が引き立つ数々のお料理をご提供しております。

シェフ仲川 広氏が織り成す、素材の味を最大限に生かしたトスカーナ料理とソムリエ厳選ワインをお愉しみください。

北新地にあるステーキとワインのお店「シュバルージュ」産地を限定せず、その時々で最高の和牛を鉄板焼きでお愉しみいただけます。

旬の食材から変り種まで様々な天麩羅を揚げたてでお届け。店主自慢の熊本県直送の馬刺しや全国の地酒とこだわりワインも豊富に取り揃えております。

和の設えの洗練された大人の空間で、季節ごとの旬を味わうコースをはじめとした和牛の肉割烹をご堪能下さい。

素直に「美味しい」と思えるフランス料理を肩肘張らずに召し上がっていただきたい。そんな思いのシェフとマダムが営む隠れ家フレンチです。

個室の大人の隠れ家で、大胆かつ華やかな最高のお肉をご堪能ください。

日本各地の旬な食材を使用した割烹料理のようなイタリアンを、洗練された空間でご堪能ください。

奈良の特産地鶏”大和肉鶏（やまとにくどり）”と厳選の鴨”倭鴨（やまとがも）”を使用した至高の鶏料理をお楽しみください。

北新地でワインが飲める鉄板焼きと新感覚のお好み焼があります。料理、雰囲気など、皆様の心に残るお店でありたいと願っております。

旧消防署を改装したレトロな雰囲気の店内で、石窯で焼き上げるナポリピッツァや多彩なパスタなど厳選素材を使用したイタリアンをご堪能ください。

店名の通り気まぐれな型にとらわれない料理をコンセプト。フレンチを基盤に、イタリアン、和食、中華など多彩なスタイルで料理を考え、提供します。

伝統を大切にしながらも、新たなる価値に挑戦した新しいスタイル。フェスティバルタワーで始まる全く新しい「レストランアラスカ」にご期待ください。

シェフの軽快な手さばきとともに、旬の素材を活かした“本物の味”をご堪能ください。

「お腹を空かせて訪れたいお店」を目指し 肉質、味、雰囲気、共にワンランク上の焼肉をご提供いたします。