新鮮な山海の食材を目の前で調理する鮮やかな手さばき。和のこだわりと洋のセンスを融合させた鉄板焼をご堪能ください。

高い天井に自然の光が降り注ぎ爽やかな風が気持ち良いリゾート感あふれる開放的な店内で、窯焼きピッツァや絶品生パスタをお楽しみください。

「世界一の朝食」と称されたリコッタパンケーキやスクランブルエッグを手掛けるビル・グレンジャー氏がプロデュースする、シドニー発のレストラン。

東京の景色を望みながら、旬の食材を最大限に引き出したグリル料理を、世界中から厳選した100種以上のワインと一緒に楽しめるグリルダイニング。

煌く夜景が水面に映し出された雰囲気たっぷりのシチュエーションの店内で、二人のシェフが織りなすこだわりのお料理をお楽しみいただけます。

素材を生かした四季折々の食材を愉しめるカフェ＆レストラン。全ての人のニーズに対応出来るよう、多彩なメニューでおもてなしいたします。

肉や魚介を炎の力で焼き上げるグリル。オープンキッチンにいるシェフの躍動感を感じながらグリル料理の味わいの奥深さを存分にご堪能ください。