シェフ渾身の本格ナポリピッツァや、自家製燻製料理、ピッツェリアこだわりのチーズ料理など、広々とした開放的な空間でごゆっくりとお楽しみ下さい。

「旬の食材を重要視した、地産地消の料理」という概念に基づいて、日本の四季折々に合わせた素材感のあるお料理をご提供いたします。

ゆったりとした時間が流れる大人の隠れ家でカジュアルフレンチをお楽しみ下さい。

ホテル最上階に位置する「アーティストカフェ」料理、夜景、サービス全てがシンクロした独自の空間。

イタリア、トスカーナの伝統、風土、文化を愛するオーナーChef佐藤の料理と100種類以上取り揃えたトスカーナワインを堪能出来るレストラン。

季節毎に新鮮な食材達を主役にコース仕立てでご提供致します。店内はパリ郊外にあるビストロを思わせる雰囲気。シンプルな贅沢を味わってください。

南イタリア イスキア島で研鑽を重ねた職人が薪窯で焼き上げるピッツァ、豪快な肉料理、旬や伝統を伝えるパスタ料理等をご堪能いただけます。

シェフ厳選の質の良いお肉のお料理などの豊富なメニューをご用意。こだわりの樽生ビールやクラフトビールと一緒にご堪能ください。

富山県の日本海側屈指の漁港、氷見漁港で江戸の頃から鮮魚を扱う魚問屋が作った魚の創作料理とともに日本酒やワインをご堪能ください。

工場直送ビール鮮度抜群のエクストラコールドやクラフトビール、50種類以上のワインをお愉しみいただけます。

フランス各地で修業をしたシェフがこだわりの素材を最大限に活かし、クラシックなフレンチをベースに彩のある洗練された料理を丁寧に創り出します。

水道橋駅から徒歩3分のイタリアン「GAZZO」。肩肘張った高級感ではなく、ハイセンス・ハイクオリティ・居心地を追求した創作イタリア料理店です。

林SPFポークを使ったとんかつの他、旬の食材と素材にこだわった提案型創作料理とナチュールワインをお愉しみいただけます。

ワインボトルの並ぶ広々とした空間で、旬の食材を使用した創作フレンチ料理と共に、ゆっくりとこだわりワインをお愉しみください。

滝の流れる、レストランオーロラでは、フレンチ・イタリアン・中華と老若男女に喜ばれるバラエティ豊かなメニューをご用意しております。

山の上ホテル地下1階。 心身の疲れを癒す紅茶と、古き良き時代に愛されたクラシックコーヒーをご用意いたしました。