「人形町今半」が手がける鉄板焼ステーキ専門店。選りすぐりの高級黒毛和牛と四季折々の食材を使った逸品料理をご堪能いただけます。

店内のデザインは、会席・寿司・天麩羅・鉄板焼それぞれのサービスをより魅力的に演出し、素材の持ち味を大切にしたお料理をお楽しみ頂けます。

四季折々の食材に繊細な仕事が加えられた料理を満喫できます。 接待や顔合わせでも利用できる個室、京都らしい板前割烹のカウンター席が御座います。

“優雅なシャンパーニュサロン”をコンセプトに、お料理とシャンパーニュの幅広い楽しみ方をご提案します。

上質な食材をフランス料理の伝統的な技法で丁寧かつシンプルに仕上げる本格的美食メニューの数々を厳選ワインとともにご提供いたします。

伝統的なアフタヌーンティーやシグネチャードリンクとともに、リッツ・カールトン伝統的なサービスがお楽しみいただける「ザ・ロビーラウンジ＆バー」

NYの伝説的インド料理レストランが東京ミッドタウンで復活。目前に広がる檜町公園の緑を臨む心地よいダイニングで本物のインド料理をお楽しみ下さい。

フレッシュなオレンジの香り漂うシャンパン・ビストロ食の素材感を生かしたお料理が気軽にお楽しみいただけます。

可能な限りオーガニックにこだわったフランス産の高品質なトリュフをたっぷり使ったお料理や、トリュフ塩やトリュフオイルを提供いたします。

長きにわたりニューヨーカーに愛され続けるレストラン「Union Square Cafe」の姉妹店。既成概念に捉われない斬新なアメリカ料理をお楽しみください。

選りすぐりのクラフトビール樽生を中心として最大38種の樽生ビールを、その日のおすすめの石窯焼き料理と共にお楽しみいただけます。

ベルギー発・オーガニック食材中心のベーカリーレストラン「ル・パン・コティディアン」は、全世界で250店舗以上を展開する一大ブランド。

オーナーシェフの唐朱興は周富徳氏の愛弟子。ミッドタウン開業とともに「SILIN火龍園」を開店。広東料理の技法をもとに現代的な中国広東料理を提供。