和 N

発酵料理 創作和食

星ケ丘駅 徒歩10分
3,000円〜3,999円 6,000円〜7,999円
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完全なる地産地消を目指す 圧倒的世界観の発酵と和食のお店

「自然と調和をとりながら、健康な暮らしを実現する」ことを意味する“マクロビオティック”を主にコンセプトとして掲げる【和 N】。ハウス栽培でどんな時期でも美味しくいただけるこのご時世ですが、食材の旬をもう一度着目し、この土地のこの時期にしか食べられない味を提供していきます。また店内に併設している発酵室では、乳酸菌発酵・酢酸発酵・麹発酵・味噌発酵・醤(ひしお)を行っております。ご興味がございましたら、店内で行なっている発酵室もご案内させていただきます。この東海三県で育った食材と忘れかけた春夏秋冬の季節食材をどうぞお楽しみください。

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    オフィシャルコース

    <会席コース「和>旬の魚も地元のお肉も味わえる、発酵料理全5品

    正規料金 お一人様 税込 3,540円

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    オフィシャルコース

    <会席コース「N」>フィンガーフード八寸、お魚、お肉など全7品

    正規料金 お一人様 税込 5,900円

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    オフィシャルコース

    <会席コース「和N」>フィンガーフード八寸、お魚、お肉など全9品

    正規料金 お一人様 税込 8,260円

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    オフィシャルコース

    <会席コース「N」>旬の魚も地元の野菜やお肉が味わえる全7品

    正規料金 お一人様 税込 5,900円

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    一休コース

    <一休限定のアニバーサリーコース全8品>圧倒的世界観の発酵料理 メッセージプレート付

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    オフィシャルコース

    <会席コース「和N」>フィンガーフード八寸、お魚、お肉料理など全9品

    正規料金 お一人様 税込 8,260円

電話番号

予約専用
050-5325-0862
予約の変更・取消・お問い合わせ
052-212-9079
※ 一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
※ 電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
※ このレストランは一休.comギフトの利用対象外です。

営業時間

ランチ 11:30 ~ 14:00(13:00) ディナー 17:00 ~ 22:00(20:30)
新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。

定休日

水曜日、第一・第三日曜日 ※仕入れのため、不定休でランチを休ませていただく場合がございます。

サービス料

なし

チャージ料

なし

キャンセル料について

■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ・3日前 0% ・2日前より 100%

カード

VISA / Master / JCB / Amex / Diners

住所

愛知県名古屋市名東区名東本通3-53 リード星ヶ丘1F

アクセス情報

  • 名古屋市営東山線 星ケ丘駅 ... 徒歩10分

よくあるご質問

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    星ケ丘駅 徒歩10分

  • この店舗の営業時間は?

    ランチ 11:30 ~ 14:00(13:00)
    ディナー 17:00 ~ 22:00(20:30)

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