ザ・メイン最上階(17階)から望む東京の景色を360度お楽しみいただくことはもちろん、天気の良い日には富士山をも望めます。店内は黒を基調とした大人の雰囲気溢れる空間。また、親しい方々と気兼ねなく楽しみたい、といったお客さまのために個室(2室、各4〜6名さま)もご用意しております。コースメニューもご用意しておりますので、ご商談やご接待などの会食にもご利用いただけます。
「THE SKY」には和・洋・中のシェフが集結。それぞれのシェフが腕によりをかけて最高の一皿へと仕上げます。鉄板焼では、サーロインをはじめ、全国各地から取り寄せられる野菜、築地から毎日直送される鮮魚など、旬の素材を目の前で焼き上げます。寿司は、博多の名店「やま中」で修業した寿司職人が新鮮なネタを鮮やかな手さばきで極上のにぎり寿司に。デザートコーナーでは、シェフパティシエ中島眞介のスイーツを、クオリティはそのままにひと口サイズにしてご提供いたします。
「THE SKY」のキッチンスペースは「ステージキッチン」と名づけられ、目の前で仕上げた出来立ての料理をお楽しみいただけるほか、料理が出来上がるまでのダイナミックな過程を見守る楽しさも存分に味わえます。また、厨房機器にはオール電化厨房システムを採用、熱とCO2の排出量の低減を図り、さらに直下の16階屋上部分(852平方メートル)を緑化することでヒートアイランド現象の緩和も目指す、環境に配慮した“クリーン&グリーン”なレストランです。
洗練された大人の雰囲気溢れる空間で360度に広がる東京の景色を眺めながら、こだわり、 厳選された旬の食材をさまざまな味わいでお楽しみいただくビュッフェスタイルの次世代ダイニング。 シェフの手捌きを目の当たりにできる「ステージキッチン」より、鉄板焼、寿司をはじめ、 和・洋・中・スイーツと豊富な料理をその場で調理し、ご提供いたします。ニューオータニが誇る 料理の粋が集められている「THE SKY」で、食の真髄をとことんご堪能ください。 ※4〜12歳のお子様はお子様料金を頂戴いたします。 (3歳以下のお子様は無料でございます) ディナー 17,250円15,525円(10%OFF)
【プレミアムランチブッフェ】+120分制(平日 席数限定 )
洗練された大人の雰囲気溢れる空間で360度に広がる東京の景色を眺めながら、こだわり、 厳選された旬の食材をさまざまな味わいでお楽しみいただくビュッフェスタイルの次世代ダイニング。 シェフの手捌きを目の当たりにできる「ステージキッチン」より、鉄板焼、寿司をはじめ、 和・洋・中・スイーツと豊富な料理をその場で調理し、ご提供いたします。ニューオータニが誇る 料理の粋が集められている「THE SKY」で、食の真髄をとことんご堪能ください。 ※4〜12歳のお子様はお子様料金を頂戴いたします。 (3歳以下のお子様は無料でございます) ランチ 11,385円10,900円(4%OFF)
そのルーツがおよそ2,000年も昔の漢王朝まで遡る“魔法の薪窯”と呼ばれるBBQオーブン。直火焼きではなく、400度前後の火加減による輻射熱で丁寧に燻し焼きされたステーキは、スモーキーで香ばしく、とても柔らかく仕上がります。特製バーベキューソースのほんのりとした甘さが肉によく合うスペアリブは、お酒のおつまみにも最適なアペタイザーとして大人気。Tボーンステーキやフィレステーキ、シャトーブリアンなどのお肉も“魔法の薪窯”にかかれば、街場のステーキハウスなどでは食べることのできない格別な味わいに。
南国リゾートの情緒溢れるメインダイニングの窓の外には、400年余りの歴史を誇る1万坪の日本庭園が広がります。窓際の席は記念日利用にぴったりの特等席。数に限りのある非常に人気な席ですので、ご予約はお早めに。
創業者ヴィクター・バージェロンが開発した「マイタイ」をはじめ、魅惑のマグやグラスで提供される厳撰素材を使用した80種を超えるオリジナルカクテル。見るだけでわくわくしてしまう個性的なカクテルに虜になること間違いなし。
トレーダーヴィックスで人気の「肉×スイーツ」ビュッフェ!人気メニューが揃ったビュッフェ。パティスリーSATSUKIの人気あまおうスイーツも豊富にラインアップいたします。月ごとに代わるメニューをお楽しみください。 ランチ 9,200円8,500円(7%OFF)
トレーダーヴィックスで人気の「肉×スイーツ」ビュッフェ!人気メニューが揃ったビュッフェ。パティスリーSATSUKIの人気あまおうスイーツも豊富にラインアップいたします。月ごとに代わるメニューをお楽しみください。 ランチ 10,925円
ザ・メイン ロビィ階に位置するSATSUKIは、ホテルニューオータニを代表するカフェ&ダイニング。自然のやすらぎを感じられる明るい店内は、気軽にご利用いただくことができます。店内の「オープンキッチン」では、朝食ではオムレツをシェフサービスにて、ティータイムには人気の「ニューオータニ特製パンケーキ」を焼き上げ、出来立てをご提供します。190席のゆったりとした空間は、くつろぎの時間に最適です。
ビフテキ丼やステーキ、カレーなどの懐かしく親しみのあるメニューを、より美味しく進化する“下町の洋食屋厨房”シリーズや、イタリア三ツ星シェフも絶賛の “GOLDEN PASTA” 、契約農家で採れた完全無農薬サラダなど、こだわり抜いた料理の数々をご賞味ください。ディナータイムには、スープやメインディッシュが選べるプリフィクススタイルの一休限定コースをご用意いたします。
朝食で提供する素材に対するこだわりは、ぜひ実際に味わってご体感ください。山梨県上野原市にある、ホテルニューオータニ専用の畑で収穫される完全無農薬のサラダや、山口県の燻製職人の元で作られる「オリジナルスモークフィッシュ」、国産大粒大豆を日本名水百選に選ばれた栃木県佐野市の水で職人が手作りで仕上げた納豆など、全国各地から素材を集め、シェフが仕上げてご提供しています。また、ご飯には白米のほか、オリジナルブレンドで配合した八穀米“Jシリアル”も選べるなど、健康志向の方にもおすすめです。
ホテルニューオータニSATSUKIの「人気の洋食メニュー」が一休限定特別価格! ホテルの顔となっている、コーヒーショップ。 人気の下町洋食メニューをはじめ、 デザートには、数々の番組や雑誌などで紹介されているニューオータニが誇る“スーパーメロンショートケーキ”が登場 ビジネスミーティングやご家族、ご友人でのお食事など、様々な場面でご利用いただけます。 充実した贅沢なホテルランチを過ごしください。 ランチ 11,465円6,500円(43%OFF)
【新スーパーあまおうショートケーキ付き】 人気の下町洋食メニューをはじめ、デザートには、数々の番組や 雑誌などで紹介されているニューオータニが誇る“新スーパーあまおう ショートケーキ”が登場! ホテル創業40周年を記念して2004年に販売を開始した、厳選素材を使用した プレミアムスイーツ「スーパーシリーズ」の第一弾が、さらに美味しくヘルシーに 進化しました。「博多あまおう(R)」の甘みを引き出した極上ショートケーキです。 ビジネスミーティングやご家族、ご友人でのお食事など、様々な場面で ご利用いただけます。充実した贅沢なホテルランチを過ごしください。 ランチ 10,959円6,500円(40%OFF)
3部屋ある落ち着いた雰囲気の個室は、椅子とテーブルの洋室が2部屋、掘りごたつ式のお座敷が1部屋、2名様から12名様までご利用いただける完全個室となっております。洋室にはベビーカーや車椅子もそのままお入りいただくことが可能ですので、ご年配のお客様や小さなお子様連れのご家族様でも快適にお過ごしいただけます。お座敷は最大12名様までお入りいただけますので、大人数でのご宴会や、ご家族の慶事などのシーンなどにご利用いただいております。ホテル内の駐車場も無料でご利用いただけます。
紀尾井町藍泉は、日本の伝統文化を継承しながらも革新を折り込んだ本物の美しい日本料理でお客様をおもてなししております。人気の蟹コースは、季節により『活毛蟹』『活たらば蟹』『松葉蟹』など、料理長自ら市場に出向いてその日最高のものを厳選し、生きたまま仕入れご提供しております。蟹と一緒にお愉しみいただく黒毛和牛シャトーブリアンは、口に入れた瞬間にとろけるような極上の食感とジューシーな味わいがお愉しみいただけます。コース料理は月替わりとなっており、夏は天然鮎や鱧、秋から冬には松茸やとら河豚、松葉蟹など、旬の高級食材を取り扱っておりますので、移ろいゆく日本の四季の美しさもお愉しみいただけます。
全国各地から取り寄せた日本酒や焼酎はもちろんのこと、大型のワインセラーには200種類以上のワインをご用意しております。店舗の隣には、石と木の調和をテーマにした重厚感と優しさを感じさせるインテリアでお酒が楽しめるバー『RANSENはなれ』があり、店舗内で行き来ができる造りとなっております。数々のカクテルコンペティションで賞を受賞しているバーテンダーが、季節のフルーツを使ったカクテルやウィスキーなどお客様のお好みに合ったお酒をご提供しております。
【竜胆コース】親しいお友達やご家族とのお会食に+乾杯スパークリング(カウンター席)
【乾杯スパークリング付】※ノンアルコールにも変更可能です。 紀尾井町藍泉では、本物の日本料理を基礎から学び伝統を守りながらも中華、 フレンチ、イタリアン等の技法や新しい食材を取り入れ、お客様に感動を与えられる 日本料理を日々目指し、お届けしております。 ランチ 12,397円8,800円(28%OFF)
【竜胆コース】親しいお友達やご家族とのお会食に+乾杯スパークリング(平日・個室確約)
【乾杯スパークリング付】※ノンアルコールにも変更可能です。 紀尾井町藍泉では、本物の日本料理を基礎から学び伝統を守りながらも中華、 フレンチ、イタリアン等の技法や新しい食材を取り入れ、お客様に感動を与えられる 日本料理を日々目指し、お届けしております。 ランチ 12,397円8,800円(28%OFF)
お一人様から接待、デート、友人・家族の食事会などさまざまな用途に利用できるよう、店内にはカウンター席の他に半個室を設置。落ち着いた雰囲気の中、焼鳥をじっくり堪能したい方にふさわしい空間が広がります。
手ごねによる『塩つくね』は比内地鶏のおいしさを最大限まで引き出し、『比内地鶏の炊き込みご飯』は濃厚な比内地鶏の旨みに負けない出汁で炊き上げた絶品へと仕上げられています。
山形を中心とした各種地酒を揃えています。東京ではなかなか味わえない希少酒や季節限定銘柄なども。夏は冷やで冬は熱燗で飲みたくなるような、季節に合わせたお酒が並びます。
和食店と焼鳥店での修行を活かし、あくまでも焼鳥店として軸をぶらさず、和食の要素を取り入れたありそうでなかったお店です。居心地の良い店内と日本一の比内地鶏を心行くまでご堪能下さいませ。 接待や会食、女子会や記念日など様々な用途にお勧めです。 ディナー 6,270円6,270円
和食店と焼鳥店での修行を活かし、あくまでも焼鳥店として軸をぶらさず、和食の要素を取り入れたありそうでなかったお店です。居心地の良い店内と日本一の比内地鶏を心行くまでご堪能下さいませ。 接待や会食、女子会や記念日など様々な用途にお勧めです。 ディナー 5,115円
ガーデンタワー40階、地上144mからの大パノラマをご堪能いただけるのは、都内でも「タワーレストラン」に勝るものはないと言っても過言ではないでしょう。ランチタイムの眺めは、都心にいながらして緑に囲まれたオアシスを感じられ、ディナータイムには新宿の摩天楼や煌めく都内の名所を一望することが出来ます。夜空に浮かび上がるロマンチックなパノラマ夜景をお愉しみください。
一番の目玉料理、旨みを閉じ込め、じっくり時間をかけて焼き上げた“ホテル伝統のローストビーフ”。ほんのりと赤みが残る程度に熱の通りを調節し、口の中で肉汁が染み出すように柔らかくジューシーに焼き上げたローストビーフは、香り高く、噛むほどに旨みが口の中に広がる赤身本来の旨みが際立つ逸品です。肉は、美味しさを熟知したシェフにより、お客様の目の前で、お好みのカットに切り分けて提供いたします。
糖度14度以上の静岡県産マスクメロンを贅沢に使用した「スーパーメロンショートケーキ」をはじめ、定番のいちごショートケーキなど季節ごとに変わるパティスリーSATSUKIの人気スイーツをご用意しております。
「美と健康」をテーマに、ローストビーフをはじめとするホテル王道料理や健康に配慮した植物由来の素材を使用したメニューを、ビュッフェスタイルで好きなだけご堪能いただけます。更に口の中で肉汁が染み出すように柔らかく焼き上げたローストビーフや、パティスリーSATSUKIの大人気スイーツをガーデンタワー40階という絶景のロケーションでお愉しみください。 ランチ 11,040円10,000円(9%OFF)
「美と健康」をテーマに、ローストビーフをはじめとするホテル王道料理や健康に配慮した植物由来の素材を使用したメニューを、ビュッフェスタイルで好きなだけご堪能いただけます。更に口の中で肉汁が染み出すように柔らかく焼き上げたローストビーフや、パティスリーSATSUKIの大人気スイーツをガーデンタワー40階という絶景のロケーションでお愉しみください。 ランチ 8,740円8,000円(8%OFF)
お酒に合う酒肴をご用意しております日本酒でもワインでも合わせやすい酒肴ですので、その日の気分に合わせてご注文ください。
店内はウッド調の作りになっており、天井が高く、開放感抜群。10〜16名まで利用可能なバーカウンター、大型スクリーンもあるので、貸切パーティーにも最適です。
大山鶏のならではの繊細で深い旨味を、Anならではの職人技で一串一串丁寧に仕上げます。様々なコースをご用意しております。シーンに合わせてお好きなコースをお選びください。
【上ヒレかつ+沖縄豚しゃぶプラン】オープン記念(全6品)+180分飲み放題付き
職人が焼き上げる串焼と酒肴、厳選したワイン、 全国各地の焼酎・清酒を満喫できる和風居酒屋。 ランチやご宴会はもちろん! 「ちょっと呑みたい」「おもてなし」など、シーンに合わせてお楽しみいただけます。 ■スパークリングワイン含む180分飲み放題付き(L.o終了30分前) ・ワイン(赤/白/スパークリング) ・生ビール ・サワー (レモンサワー/グレープフルーツサワー/すだちサワー/プレーンチューハイ/抹茶ハイ/ウーロンハイ/そば茶ハイ) ・ウイスキー(ハイボール/ジンジャーハイボール) ・焼酎(芋/麦/金宮/蕎麦) ・日本酒(冷酒/熱燗) ・ソフトドリンク (ウーロン茶/抹茶/そば茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ジンジャーエール/すだちスカッシュ) ディナー 10,100円5,500円〜(最大45%OFF)
【名物包み豚しゃぶプラン】オープン記念(全5品)+120分飲み放題付き
職人が焼き上げる串焼と酒肴、厳選したワイン、 全国各地の焼酎・清酒を満喫できる和風居酒屋。 ランチやご宴会はもちろん!「ちょっと呑みたい」「おもてなし」など、シーンに合わせてお楽しみいただけます。 ■スパークリングワイン含む120分飲み放題付き(L.o終了30分前) ・ワイン(赤/白/スパークリング) ・生ビール ・サワー (レモンサワー/グレープフルーツサワー/すだちサワー/プレーンチューハイ/抹茶ハイ/ウーロンハイ/そば茶ハイ) ・ウイスキー(ハイボール/ジンジャーハイボール) ・焼酎(芋/麦/金宮/蕎麦) ・日本酒(冷酒/熱燗) ・ソフトドリンク (ウーロン茶/抹茶/そば茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ジンジャーエール/すだちスカッシュ) ディナー 7,500円4,500円〜(最大40%OFF)
飾らない本物の味を追い求め、来店いただいた皆さまに楽しんでいただきたいという想いで生まれた、新コンセプト『新江戸洋食』。ホテルならではの厳選素材のなかでも、希少価値の高い東京の食材を用いた数々の料理。ライブ感溢れるステージキッチンから繰り出される、炭火焼きグリルと特製パスタ。最上階の景色と共に、西洋料理の伝統を引き継ぎ、進化した洋食メニューをお愉しみください。
ステージキッチンから繰り出される炭火焼きグリル 。厳撰した「東京野菜」をはじめ、さまざまな旬の野菜を味わえるサラダバー。野菜本来のおいしさを引き立てる自家製ドレッシングやヴィネガー、オイルなど用意しております。
イタリアのミシュラン三ツ星シェフをはじめ、料理ジャンルを問わず国内外の“時代の料理人”を招聘して、毎年フェアを開催。世界的シェフ達が東京でのパフォーマンスの舞台として選ぶベッラ・ヴィスタ。スーパーシェフのノウハウが自慢のパスタ料理をはじめ随所にちりばめられています。
400年の歴史と文化を受け継ぐ東京・紀尾井町にあるホテルニューオータニ。 メインダイニング「ベッラ・ヴィスタ」にて、最上階の景色と共に、西洋料理の伝統を引き継ぎ、進化した洋食メニューをお愉しみください。 ランチ 9,867円6,900円(30%OFF)
400年の歴史と文化を受け継ぐ東京・紀尾井町にあるホテルニューオータニ。 メインダイニング「ベッラ・ヴィスタ」にて、最上階の景色と共に、西洋料理の伝統を引き継ぎ、進化した洋食メニューをお愉しみください。 ディナー 17,457円17,000円(2%OFF)
黒を基調にしたシックな店内“王道主義”を掲げる本格上海料理店の気品が漂います。窓は全面フルハイトウィンドウで、眼下に広がる1万坪の日本庭園から、東京タワーやミッドタウンまで東京のランドマークが一望でき、四季折々に目を楽しませる庭園から煌めく贅沢な夜景という景観まで、東京随一の眺望を約束します。更に、プライベート空間も充実。プライベートブース6室(4〜6名)、個室5室(6〜34名)まで、用途に合わせてお選びいただけます。
ホテル開業以来、2世代、3世代にわたり多くの顧客から愛されてきた看板レストラン。その美味は1981年から初めて中国の北京飯店の厨房に入り、帰国後その味を日本に紹介したホテルニューオータニ中国料理最高顧問、呉 祥勇(ゴ ショウユウ)が育て上げ、現在の料理長、黒岩利夫に受け継がれています。オープンキッチンのガラス越しに名人や達人の鮮やかな職人芸が眺められます。
上海料理といえばその代表は煮込み料理。天日干しされた吉切鮫を“原ひれ”の状態からゆっくりと時間を掛けて戻した大観苑の姿煮はまさに至高の逸品。姿煮に使う吉切鮫のほか、繊維が細かく柔らかい毛鹿鮫、歯ごたえがしっかりしている青鮫などが揃えられ、それぞれの特性を活かした姿煮と上湯の蒸しスープなどさまざまな形で共されます。ふかひれにはご希望で、黒酢、赤酢、能紅酢が添えられますが、まろやかな酸味との絶妙な調和は癖になる美味です。
1964年の開店以来多くの美食家に愛されてきた本格上海料理レストラン。黒を基調に洗練を極めた店内で、全面フルハイトウインドウの窓から眼下に広がる1万坪の日本庭園から遠く東京タワーまでを一望できます。 大観苑では、食材・カロリーへのこだわり、そして自然の恵みを最大限に生かし、現代人の味覚に合わせた数々の料理をお届けいたします。 皆さまがより健やかに、より美しくあり続ける為に。 大観苑のからだに美味しい新しい中国料理「好菜」を、心ゆくまでお楽しみください。 ランチ 5,750円
【乾杯グラスシャンパーニュ付き】 大切な方と過ごす特別な場所として、特別なひと時を大観苑自慢のお料理と共にお過ごしくださいませ。 ご友人とのお食事会やビジネスシーンなど様々な機会にご利用ください。 ディナー 21,160円18,000円(14%OFF)
店内は白木を基調としており、明るく清潔感のある和風の落ち着いた雰囲気。カウンターでは気さくな店主との会話、重鎮たちが認める料理の所作をお楽しみください。個室では接待や会食にも対応しております。
会席料理、寿司を中心に幅広く修行した店主が作る、型にとらわれない料理をコースでお楽しみください。
店主が仕入れた厳選食材を日々新しい献立で提供いたします。 上質な肉や魚介を使い、先付けから甘味までお出しする満足いくコースです。 ランチ 3,000円
店主が仕入れた厳選食材を日々新しい献立で提供いたします。 上質な肉や魚介を使い、先付けから甘味まで10品近くお出しする満足いくコースです。 ランチ 2,000円
大パノラマの窓に広がる景色は、400年余りの歴史をもつ1万坪の日本庭園。春には桜、夏には溢れる緑、秋には紅葉、冬には雪景と、四季折々の景観をお楽しみいただけます。ホテルニューオータニの日本庭園は東京名園の1つにも数えられており、都心にありながらも都会の喧騒を離れ、心行くまで日本情緒にひたることができる安らぎの場所です。ラウンジからのガーデンビューはもちろんのこと、お越しの際は、情緒あふれる日本庭園の散策をお楽しみください。
王道のサンドウィッチからシェフの創作サンドウィッチをはじめ、ホテルメイドのスイーツのほか、スープ、サラダ、パスタやピラフなど、バラエティー豊かで充実のアイテムをとり揃えたランチタイム限定のビュッフェが人気!中でも、シェフこだわりのサンドウィッチ、“ホテル伝統の味・ローストビーフのサンドウィッチ”や、“BLTサンド”、ジューシーな“クラシックポークカツサンド”は、必ずお楽しみいただきたい人気サンドです。親しい仲間やご家族、カップルで楽しむ、優雅なランチタイムをお過ごしください。
【あまおう】人気のスーパースイーツ含むランチビュッフェ+乾杯ドリンク付き(平日限定)
【平日限定】大人気のスーパーメロンショートケーキをはじめ、旬を迎えるあまおうを使用したホテルメイドのスイーツがラインナップ! この時期にしか食べられない「スーパーあまおうショートケーキ」がビュッフェサイズでお好きなだけお愉しみいただけます。 フルハイトウインドウ越しの圧巻の庭園ヴューをご覧いただきながら人気のいちごビュッフェをご堪能ください。 ランチ 10,005円8,300円(17%OFF)
【メロン&マンゴー】人気のスーパースイーツ含むランチビュッフェ※食事のみ(平日限定)
【平日限定】大人気のスーパーメロンショートケーキをはじめ、旬のフルーツを使用したホテルメイドのスイーツのほか、一口サイズの豊富なサンドウィッチがラインナップ! フルハイトウインドウ越しの圧巻の庭園ヴューをご覧いただきながら人気のスイーツビュッフェをご堪能ください。 ランチ 8,050円7,400円(8%OFF)
60坪の店内は開放的で眺めもよくウエディング二次会やパーティーをアカデミックな雰囲気で演出できます。天気のいい日はテラスでのんびりランチをお楽しみいただけます。夜は美しい東京の夜景を眺めながら優雅なひとときを。女子会やデート、記念日や会社宴会などに是非ご利用ください。小規模パーティーから結婚式二次会などの貸切まで多彩なパーティースタイルにも応じます。貸切は50名様から100名様まで可能となりますので、お気軽にお問い合わせください。
スペイン食文化のエキスパート、スペインの生産者と日本の消費者を直接つなぐ唯一の企業グループ、「スペインクラブ」が運営するレストラン。当グループは30余年前よりスペインに拘り、スペインの逸品ワインや日本ではなじみのない食材を自らの足で探し回り、各地の生産者たちと交流を深め紹介。スペイン伝統料理やワイン文化を日本に広め、多くのスペインファンを集めてきたことは、私たちの慶びであり励みでもあります。情熱の国スペインを少しでも身近に感じ、ひとりでも多くの方にスペインに興味を持っていただければと願っております。
【イベリコランチコース】イベリコ豚肩ロースのステーキやパエリアなど全4品+食後の珈琲
【異国に繋がる入口がここに。スペインワインと逸品料理を最上階で】 東京・麹町六番町の静寂な住宅街に佇むセルバンテス文化センター東京は、スペイン語圏文化普及のため、スペイン政府により設立された文化施設です。 文化イベント講演会、演奏会、映画などを随時開催し、スペインの今が感じられる日本で唯一の場所です。 メソン・セルバンテスは大学のカフェテリアのような雰囲気で、イベリコ豚料理やパエリヤ、旬の素材を生かしたスペイン伝統料理と直輸入ワインが楽しめる都心の穴場レストランです。 ランチ 3,500円
おひとり様につき一皿ずつお出しするシェフお任せコースです。 ディナー 6,500円
ホテルニューオータニ本館ロビー階に店を構える「天婦羅ほり川」。目の前で揚がる天婦羅を楽しめるカウンター席の他にも、ゆったりと配置されたテーブル席やご会食に最適な個室もご利用いただけます。大切な方のおもてなしに、特別な日のご会食に、ご満足いただける料理とおもてなしでお迎えします。揚げたての天婦羅と季節料理をお楽しみいただいた後にはホテルのシンボルともなり東京名園の一つにも数えられる池泉回遊式の日本庭園の散策もおすすめです。
こだわりの油、塩、衣が織りなす極上の天婦羅で厳選された旬の素材の美味しさを最大限に引き出します。職人の確かな技で仕上げるほり川自慢の天婦羅は四季に富んだ滋味深い味わいが楽しめます。旬の魚介や野菜をふんだんに盛り込んだ人気の天婦羅コースで贅沢な時間をごお過ごしください。揚げたての美味しさを楽しんでいただけるオーソドックスなコースから季節感を大切にした一品料理やお造りもお楽しみいただける贅沢なコースまでお好みに合わせてお選びいただけます。
天ぷらに合う日本酒各種を取り揃えております。
【おまかせコース】 店主のこだわりの食材を使用した接待や会食に最適なデラックスコース
人気の特選魚介を組み込んだデラックスコースです。 海外からのお客様や、接待利用の際によく選ばれています。 お食事は天丼又は天茶漬けからお選び頂けます。 ディナー 18,975円
お気軽に天婦羅をお楽しみ頂けるライトな天婦羅コースです。 御食事はご飯と赤出汁をお出し致します。 ランチ 7,590円
築地、豊洲に長年通った経験を生かした目利きと、仲買人との信頼関係あってこその上質な素材を仕入れております。魚体の水分量や脂の乗り具合を見極めて熟成期間や締め方を調整し最高の状態に仕上げるのは、熟練の店主ならでは。鰹醤油、昆布醤油、刺身醤油や煎り酒、3種の塩などの調味料や、柑橘といった薬味もネタ毎に変え、飽きの来ないよう趣向を凝らしております。匠の技を感じられるこだわりの鮨を、存分にご堪能ください。
舎利には、秋田県大潟村産の特別栽培米の[さきほこれ]を使用しております。約12万株の中から選び抜かれた1株で、ふっくらとした粒立ちと噛むほどに広がる甘い風味がありながらも決して出しゃばらない個性を持つ銘柄です。羽釜で炊きあがったお米は、ブレンドした赤酢ベースと米酢ベースの紅白2種類の舎利になります。ネタとの相性やコースによって舎利を使い分けておりますので、その味わいの違いもお愉しみください。
店内は、音や照明から有田焼などの食器や調度品、おしぼりやお茶といった細部にまでこだわった心地よい雰囲気でございます。11席あるカウンターの後部には、小瑠璃を想わせるバカラの青い鳥が木漏れ日の下で囀る姿。歴史あるオーセンティックバー【ritbar】で使用していた御影石や、箔アーティスト・裕人礫翔氏の創造的な作品もお愉しみいただけます。1つ1つが調和した上質な空間で、特別なひとときをお過ごしください。
一品料理と共に厳選したネタを使用した握り、加えてお料理に合った日本酒ペアリング付きのプランでございます。 選び抜いた日本酒の中から、お料理に合わせて日本酒をご提供致します。 会食はもちろん、日本酒好きな方との飲み比べなど様々なシーンでご利用ください。 ディナー 22,800円22,800円
一品料理と共に厳選したネタを使用した握りも味わえる贅沢なプランでございます。 お米は店主が選び抜いた秋田県大潟村産の特A地区のサキホコレを使用しております。 米立ちがが良く、ふっくらとして噛めば噛むほどに甘味や旨味を感じながらも、ネタと調和し、でしゃばらない味わいを感じていただければと思います。 ディナー 18,000円18,000円
地下にある為、夜景を楽しみながらの食事とはいかないが、こじんまりとした静かで落ち着きのある知る人ぞ知る老舗ステーキハウスです。ディナータイムには黒のテーブルクロスにキャンドルと、より一層大人の雰囲気を演出しています。店内にはワインセラーもあり、フランス産を中心にリブルームの専属ソムリエが選んだ赤・白・シャンパーニュをご用意しております。レンガ造りの壁にあるショーウィンドーに飾られた黒毛和牛は、往来する人の目を惹きつけています。
シャトーブリアン等の和牛のステーキをお楽しみいただけるだけでなく、専門店ならではの技を凝らした様々なスタイルのステーキをお召し上がりいただけます。黒毛和牛のフィレを挽かずに粗く叩き、つなぎを一切使わずに仕上げた「グランドビーフステーキ」や、肉厚のUSフィレステーキを溶けたガーリックバターと絡めて食べる「VOLCANO〜ヴォルケーノ」など、お客さまの好みに合わせてお選びいただけるステーキをご用意いたしております。
安心してお召し上がりいただく為に、契約農家から届く野菜をはじめ、選びぬいた野菜が勢揃い。リブルームのステーキメニュー(コース、アラカルトいずれも)と共に、お好きなだけお召し上がりいただけます。肉の消化、分解を助けるビタミン豊富な野菜がたっぷり摂れる人気のサラダバーは、15種類以上の目にも鮮やかな旬の野菜を、季節ごとのフルーツを用いたドレッシングなど、6種類のドレッシングでお好きなだけお楽しみいただけます。“美味しく、美しく、健康に”をテーマに、シェフ自ら選び抜いた野菜。普段の食生活では不足しがちな野菜を『健康野菜のサラダバー』でたっぷりどうぞ。
【土日祝1日1組限定】黒毛和牛ステーキランチ【全6品】+ワンドリンク付き
1日1組限定、週末のみのお得なランチとワンドリンク付きプランです。 ランチ 8,510円7,700円(9%OFF)
【SATSUKIデザートプレート付】女性限定和牛ランチ+オリジナルモクテル付き
■女性限定×オリジナルノンアルコールカクテル付■ 平日1日1組限定! 彩り豊かな焼き野菜と和牛ミニッツステーキ、季節の野菜を含む約15種類の野菜をお好きなだけご利用いただけるサラダバー、スープ、デザートがついたランチコース。 安心してお召し上がりいただく為に、契約農家から届く野菜をはじめ、シェフが選びぬいた野菜が勢揃い。 野菜不足の毎日に嬉しい、「健康野菜のサラダバー」でたっぷりビタミン補給を。 ステーキと共にお愉しみ下さい。 ランチ 6,210円5,500円(11%OFF)
和の趣を残したモダンな店内。禁酒時代のアメリカで流行したお酒をこっそり楽しむための隠し部屋“スピークイージー”を模した空間もあり、落ち着いた雰囲気の中でゆっくり過ごせる。
スパークリングワインや世界各国のウイスキー、色とりどりのカクテルなど計150種以上のドリンクが飲み放題。ノンアルコールも充実しているから、どんなメンバーとの飲み会でも安心。
旬な素材を使用したお料理も絶品。お酒に合った最適なお料理をご提供しております。種類豊富なお酒と至高のお料理で素敵なお時間をごゆっくりお過ごしください。
【充実プラン】肉燻製含む前菜4種&季節のグリルなど全6皿+約270種ドリンク2h飲み放題(GW特典・500円引)
四ツ谷しんみち通りの地下に佇む「燻製GRILL 日比谷Bar 四谷店」が贈るBARのお食事と厳選ドリンク3杯付きプラン。料理は前菜盛りをスターターに季節の肉料理や野菜、食事などおいしさに満ちた美皿がダイニングを飾る。ドリンクは約270種のフリードリンクメニューの中から3杯セレクト。お客様の好みに合うカクテルをバーテンダーと一緒に作るのが嬉しいポイント。時間を気にせずにゆっくりと今宵はいつもと違う雰囲気で、BARのお食事も満喫してみて。 ディナー 4,500円4,500円
【満足プラン】肉燻製含む前菜4種&季節のグリルなど全7皿+約270種のドリンク3h飲み放題(土〜火曜限定)
四ツ谷しんみち通りの地下に佇む「燻製GRILL 日比谷Bar 四谷店」が贈るBARのお食事と厳選ドリンク3杯付きプラン。料理は前菜盛りをスターターに季節の肉料理や野菜、食事などおいしさに満ちた美皿がダイニングを飾る。ドリンクは約270種のフリードリンクメニューの中から3杯セレクト。お客様の好みに合うカクテルをバーテンダーと一緒に作るのが嬉しいポイント。時間を気にせずにゆっくりと今宵はいつもと違う雰囲気で、BARのお食事も満喫してみて。 ディナー 5,500円5,500円
暖簾をくぐると、そこは木の温もりあふれる落ち着いた店内。ランプの照明が山小屋らしさをより一層演出し、落ち着いたプライベートな空間を満喫いただけます。気取らない雰囲気の中で気さくに、語らいたい、そんな時にもぴったりの雰囲気。15名様ご利用頂けるカウンター席とテーブル席をご用意しております。最大46名様ご着席頂ける貸切予約も可能ですのでお気軽にお尋ねくださいませ。
ミネラルを含んだ豊富な地下天然水と大自然に囲まれた鳥取県大山の好環境で飼育され、良質な脂とまろやかなコクがある大山鶏の多彩な串と新鮮で旨味がたっぷり詰まったジビエを、熟練の職人が一串一串丹精込めてご提供致します。 外は香ばしく一口噛めば鶏の肉汁と旨味が溢れる絶品の串をご堪能くださいませ。
当店はゲストの皆さまに心から「焼鳥とワイン」のマリアージュをお楽しみいただけるよう、ソムリエが厳選したワインを幅広くご用意。お好みの口当たり、味に合わせて焼鳥に合うおすすめの1本をご案内させていただきます。グラスワインも豊富に取り揃えておりますのでお気軽にお楽しみくださいませ。自慢の極上焼鳥×世界中の厳選ワインや日本酒とのマリアージュで大切な方との素敵なひとときをお楽しみくださいつけたらお気軽にお尋ねください。
【松コース】焼き鳥や変わり串が楽しめる豪華フルコース+120分飲み放題付き
<飲み放題付き> ビール、ワイン、日本酒、ハイボール、サワーなど120分飲み放題付き(30前ラストオーダーです。) 四ツ谷駅から徒歩2分と好立地で、気軽に立ち寄りやすい「やきとり荒木山 四谷店」に飲み放題プランが登場。お料理の松コースは、部位が異なる焼き鳥や季節の野菜串、舌触り滑らかな極上レバーなどの特級串、新鮮なジビエ串など様々な食材が味わえる全13皿。デートや女子会、友人との食事会など季節食材の串とワインや日本酒のマリアージュを満喫して。 ディナー 7,400円
先付や前菜、サラダからスタートし、メインはせせりやハラミなど異なる部位を食べ比べする焼き鳥5種と野菜串、新鮮な白レバームースなどの逸品料理と〆のお食事、甘味まで堪能できる全9品。ワインや日本酒と良質な鶏料理の相性を楽しみながら、大切な人と素敵なディナータイムを。 ディナー 3,500円
都会の喧騒を忘れられる、落ち着いた和の空間でゆっくりとお食事をお楽しみ頂けます。木の温もりが溢れる店内はモダンな雰囲気でありながら、どこか懐かしさを感じる大人のための上質な空間です。ゆったりと流れる時間の中で、大切な方と優雅なお食事をお楽しみください。10名様までご利用頂ける半個室も完備。普段のお食事から、接待や会食などプライベート使いにもおすすめです。コースも各種ご用意しております。
日本三大美味鶏のひとつ「比内地鶏」。秋田の広大な自然の中で放し飼いされ、のびのびと時間をかけて育てられた比内地鶏を雌にこだわって使用。しっかりとした赤身と甘みのある脂身が特徴で、噛むほどに味とコクが深まります。プリッとした肉質と、ジューシーな風味を楽しめるサイズで串打ちし、炭火で丹精に焼き上げご提供。人気の「白レバー串」は超希少な一本。レア焼きの、ふんわりまろやかな味わいをお楽しみください。
今井屋では焼きの技術を研鑽するために創業以来「焼方人」と呼ばれる認証制度を設けています。100におよぶ厳しい自社基準項目を設け、検定試験を実施。基準点を通過した料理人だけが「焼方人」と呼ばれお客様にご提供する焼きを許されます。「焼方人」の思いと誇りをかけた“究極のやきとり”を是非一度ご賞味ください。
花コース〜比内地鶏堪能〜(期間限定20% OFF特別プラン)
こちらはお料理飲みのコースです。飲み放題付きプランもご用意しております。 ディナー 6,000円4,800円(20%OFF)
■瓶ビール通常飲み放題 【ビール】 瓶ビール 【ウィスキー】 ハイボール ジンジャーハイボール 水割り ロック 【ワイン】 グラスワイン 赤、白 【サワー】 グレープフルーツサワー ウーロンハイ 緑茶ハイ レモンサワー 男梅サワー 【果実酒】 梅酒 桃酒 【焼酎】 芋焼酎 麦焼酎 米焼酎 【日本酒】 冷、燗 【ソフトドリンク】 グレープフルーツジュース ウーロン茶 緑茶 ジンジャーエール ※+500円で豪華飲み放題の場合は※も飲み放題 ※【ビール】 生ビール ※【日本酒】 北海道 男山 秋田 ゆきの美人 秋田 天の戸 秋田 高清水 高知 酔鯨 ※【焼酎】 芋焼酎・富乃宝山・からり芋・きろく 麦焼酎・中々・壱岐スーパーゴールド 米焼酎・鳥飼 ※【果実酒】 ゆず酒 ディナー 8,000円
当店を代表する料理、カレー。中で「マトンカレー」「チキンカレー」「キーマカレー」の3種類は創業当時から不動の人気メニュー。これらを含め、AJANTAのレシピは創業当時から50年以上、今も変わらずに受け継がれています。アレンジ一切無し。本場の人が愛する本物の味。家庭料理というイメージを覆すほどの逸品です。
スパイスを駆使したさまざまなカレーに出会える「ノンベジタリアン ターリ」。 肉、魚、野菜のカレーに加え、サンバー(野菜と豆のカレー)、ラッサムスープ、 ワダ(米と豆を挽いた生地のドーナツ)にブーリー(揚げチャパティ)とライスがセットになり 少量ずつ多彩な本格カレーを味わうことができます。
地下鉄麹町駅より徒歩1分の駅前交差点にある当店。この地にお店を移してから30年以上と、今では麹町のランドマーク的存在です。1階・2階からなる店内は、レンガ造りのシックな色使いと、インド文化を感じるインテリアが印象的な異国情緒溢れる美空間。麹町の街並みを眺めながらごゆっくりとお食事をお楽しみ頂けます。
【麹町・老舗インド料理】本場の南インド料理を 60年以上 守ってきたからこそ変わらない味 「とにかく故郷南インドの純粋な料理を、日本のお客様に味わってほしい。」それが創業者ジャヤの想い。そのため、日本人向けにアレンジはしていません。グルメブームがまだ無かった昭和30年代から現在まで、多くのリピーターのお客様に支えられてきました。開店以来変わらないアジャンタの料理は、幅広い年齢層のお客様にご利用いただいています。これからも変わらず香り高いスパイシーなアジャンタの料理を守り続けます。 ランチ 6,050円6,050円
【麹町・老舗インド料理】本場の南インド料理を 60年以上 守ってきたからこそ変わらない味 「とにかく故郷南インドの純粋な料理を、日本のお客様に味わってほしい。」それが創業者ジャヤの想い。そのため、日本人向けにアレンジはしていません。グルメブームがまだ無かった昭和30年代から現在まで、多くのリピーターのお客様に支えられてきました。開店以来変わらないアジャンタの料理は、幅広い年齢層のお客様にご利用いただいています。これからも変わらず香り高いスパイシーなアジャンタの料理を守り続けます。 ランチ 5,300円5,300円
イタリア各地でワインと料理の組み合わせを学んだ、ソムリエでもあるオーナーシェフが厳選したワイン。イタリア各地の赤・白・ロゼ・スパークリングのワインの数々、是非お料理とワインの組み合わせをお楽しみください。また、当店オリジナルの日本酒「unico-co」もご用意しています。新宿荒木町に存在する会員制日本酒バー『鎮守の森 animism bar』の店主と共同プロデュースで生まれた、様々なウニの食べ比べに合わせて作られた逸品です。
私たちの料理やおもてなしを通して、世界中のお客様を驚かせ、楽しませ、喜ばせたい。そんな想いで始めたウニ専門レストラン。シェフ自ら全国各地のウニを食べ歩き、その土地のウニの特徴とその土地の食材、そしてシェフのルーツであるイタリアンを融合させることで、これまでにないウニ料理の数々を生み出しています。
【一休限定】ウニ尽くしランチコース スパークリング2種飲み比べ
オーナーであるシェフが全国から厳選して取り寄せた超一流の雲丹を贅沢に使ったコースとなっています。ひとたび口に入れれば芳醇な香りと濃厚な味わいが広がります。ウニココだからこそできる料理に変化した雲丹の個性を存分にお愉しみください。 ランチ 8,000円
オーナーであるシェフが全国から厳選して取り寄せた超一流の雲丹を贅沢に使ったコースとなっています。ひとたび口に入れれば芳醇な香りと濃厚な味わいが広がります。ウニココだからこそできる料理に変化した雲丹の個性を存分にお愉しみください。 ランチ 9,075円
本場のイタリア料理は、その土地で獲れた新鮮な食材と、その土地で獲れた新鮮なオリーブオイルで作られています。oliva-vaのオーナーシェフは、イタリア全土のレストランを500件以上食べ歩き、日本ではなかなか手に入れることができない上質なオリーブオイルを30種類以上使い分けてイタリア料理を提供しています。他では味わえない、オリーブオイルの香り、味わいを楽しんでください。
都内で自給自足をすることを目標として始めた自家農園。当店で提供している料理には、自家農園で獲れた野菜や卵を使用しております。お客様にいろいろな味を楽しんでいただくため、自家農園では多品種少量生産を行い、例えばローズマリーだけでも20種以上育てております。
可愛らしい雰囲気の店内で、ご友人やご家族、大切な方との楽しいひとときを演出します
【レディースセット】サラダ・フォカッチャ・本日のパスタ・一口デザート(平日限定)
【四ツ谷駅徒歩1分・個室 接待 イタリアン】 イタリア各地の郷土料理と特徴あるワイン オリーブオイルとお野菜にこだわった駅近・個室・接待イタリアン 店内はトスカーナ州の山奥のオリーブ畑で地元の人が集まるレストランをイメージ イタリア各地で勉強したシェフが各地料理×ワイン×オリーブオイルで魅せます。 人数に応じて作れる個室空間で気軽にゆっくりお楽しみください。 ランチ 1,430円
色々なイタリアの前菜付き選べるパスタプラン ランチ 2,585円
『絵の中のレストラン』で素敵な時間をお過ごしになりませんか。アートを意識したモダンな店内は上品でおしゃれな雰囲気のレストラン。大きいテラス席は全天候型でオールシーズン使用が可能です。 企業パーティー、結婚式2次会、同窓会等各種パーティにご利用ください。
鴨調理専門資格「メートルカナルディエ」を世界最年少で取得。日本に100人しかいない、メートルカナルディエ認定のシェフだからこそ出来る本物の鴨料理を是非ご堪能ください。
abはただ美味しく食事をする為だけのレストランではありません。世の中で起きている様々な社会問題について一緒に考えるレストランです。今の時代を生きていく僕等が100年後何を残していけるのか?大きなことではなく先ずは自分達の意識から変えていこうというレストランです。また、僕自身がアパレル、音楽、アート、映画、ゲーム、そして勿論美食!色々な事に興味があり、それらが店内随所にちりばめられています。何が好きな方でも必ずピンと来るポイントがあるかと思います。ぜひ談議に花を咲かせましょう。
シェフのスペシャリテ”銀の鴨のロースト”が入った7品コース+ショートペアリング(3杯)
魚は豊洲またはシェフのルーツの青森から、お野菜もまたシェフのルーツである埼玉県の物をふんだんに使用しております。 アレルギー食材、又は苦手な食材をお持ちのお客様はご予約時に必ずお伝え頂くことをお願いしております。 また、複数食材のお苦手、アレルギーをお持ちのお客様に関しましては ご対応が難しい場合がございます為、 ご予約の時点でお受けできない場合がございます事を ご理解いただけますようお願いいたします。 別途サービス料10%を頂戴しております。 ドリンクはグラスワインが6杯付いたプランとなっております。 乾杯はシャンパンからとなります。 ディナー 18,150円
季節の軽いサスティナブルなコース+一休限定 乾杯スパークリング付き
■乾杯スパークリング付き ランチ限定 フルコース7品 ランチ 10,240円9,680円(5%OFF)
三家の異なる屋敷が隣り合い歴史を刻んだ場所、それが紀尾井町であり、異なる文化や思想が新しいものを生み出していった場所です。これを背景に、お座敷空間は、新しい文化・芸術を育て、茶の湯の世界に深く関わってきた紀伊家。テーブル空間は、純日本を大切にしてきた尾張家。バー空間は、積極的に国外との交流を行うことで新しいものを取り入れた井伊家。これら三家の歴史や背景をストーリー化させ、異なる三つの空間を「くらべの手法」でつなぎました。迎えのあつらえ・回遊回路のみたて・間のしつらえに拘った寛ぎの空間で日本の春夏秋冬をお愉しみいただけます。
穏やかに和やかに時を慈しむのは人のあるところ。安らぎを供したるは優しき思い満ちるところ。そこにある、もてなしという思いやり。人と人、心と心を結ぶもの。これ、吉座の誠なり。
落ち着いた雰囲気の中、会社の接待やご家族でのお祝い事に ごゆっくりとしたお時間をお過ごしいただけます。 堀こたつもご用意しております。
ランチ限定季節のお料理を愉しむ会席。 厳選された食材に調理人の息吹を込めて。 有田焼・京焼き・輸島塗など伝統ある器に盛りつけて上品なおもてなしをいたします。 テーブル席 テーブル個室限定会席です。お座敷ではご利用いただけません。 ランチ 4,980円4,980円
■椅子席又はお座敷をお選びいただけます。 テーブル個室、お座敷はお席料を別途頂戴いたします。 当店おすすめのしゃぶしゃぶをお気軽にお召し上がりいただけるしゃぶしゃぶランチプランです。厳選された食材に調理人の息吹を込めて。 有田焼・京焼き・輸島塗など伝統ある器に盛りつけて上品なおもてなしをいたします。 ランチ 5,190円5,190円
四ッ谷駅からほど近い静かな住宅街。そこにひっそりとたたずむ近代的なビルの階段を下ると、外からは想像もつかないほど広く清潔感あふれる青を基調とした店内が広がります。「リスボン」と「ポルト」の2つの街をモチーフとした大きなアズレージョと呼ばれるタイル画が印象的なファインダイニングスタイルのレストランです。落ち着いた店内は会食や接待にも最適です。定期的に開催されるポルトガル民謡“ファド”のライブでは、地下の立地を活かした音質の良い店内で、最高のコンディションでお楽しみいただけます。
かつてポルトガル植民地だったマカオにある本店、“オーマヌエル”でポルトガル人スターシェフの元、修業したシェフが作りあげる本場ポルトガルの味。“バカリャウ”と呼ばれる塩漬けの干し鱈をはじめ、現地から直輸入している食材やスパイスと契約農家から届けられる安全な新鮮野菜。それらを使い素材そのものの味を活かした、どこか懐かしく日本人の舌にもよく合う料理です。また、ポートワインをはじめ、様々なポルトガルワインを常時250本以上所蔵し、お客様のお好みに合わせて最適な1本をご提案いたします。
多くのお客様に”ここにしかない“特徴的な食体験を提供していきたい。そんな想いから、本物へこだわり、 世界の食文化を偽りなく伝えることを大切に。
ゆったり過ごしたい昼食に。ポルトガル色たっぷりのお料理を揃えたランチ限定コース
かつてポルトガル植民地だったマカオにある本店 “オーマヌエル” がルーツの当店では、“バカリャウ”と呼ばれる塩漬けの干し鱈料理をはじめ、代表的なポルトガル料理をお楽しみいただけます。 青を基調にしたアズレージョ(ポルトガルの装飾タイル)を眺めながら、どこか懐かしく日本人の舌にもよく合うお料理をお楽しみください。 ランチ 3,300円
Manuel 四ツ谷店 かつてポルトガル植民地だったマカオにある本店 “マヌエル・コジーニャ・ポルトゲーザ” がルーツの当店では、“バカリャウ”と呼ばれる塩漬けの干し鱈料理をはじめ、代表的なポルトガル料理をお楽しみいただけます。青を基調にしたアズレージョ(ポルトガルの装飾タイル)を眺めながら、どこか懐かしく日本人の舌にもよく合うお料理をお楽しみください。 ディナー 6,300円
テーマカラーは桃色。店内装飾には、ユネスコ無形文化遺産に登録されている島根県の「石州和紙」を採用し、伝統工芸士である西田誠吉さんの作品を飾ります。全体的に四季が感じられるような温かみのある装飾を施しております。
江戸前そばをメインに、和食料理をご提供いたします。自家製二八そばでは、北海道産の粉を使い手作りでそばを打っております。ぜひご賞味ください。
蕎麦屋の出汁巻きやそばがき、ニシン旨煮に板わさなどの定番の一品料理も取り揃えております。また「おでん」のご用意もございます。蕎麦粉入り自家製がんもどきや加賀野菜の源助大根、京野菜の聖護院大根、定番の白滝やはんぺん、牛すじなど。ぜひお楽しみ下さい。
【成和喜(なりわき)】こだわり蕎麦を季節料理と味わうおすすめコース
料理長厳選の旬魚のお造りや季節の八寸料理、旬魚介の焼き物、時季の天ぷらなど季節の彩りと味わいを、成和喜こだわり蕎麦と共に楽しめるおすすめコースです。 ディナー 5,500円
【麹町(こうじまち)】こだわり蕎麦と共に旬の彩り八寸料理を気軽に楽しめるカジュアルコース
成和喜こだわりの蕎麦とご一緒に、料理長厳選食材を使って仕込む季節の八寸料理の盛合せや旬魚介と季節野菜の天ぷら盛りをお気軽に楽しめるカジュアルコースです。 ディナー 4,000円
木の温もりを感じる、シンプルでモダンな店内。落ち着いた大人な空間で、ゆっくりとお過ごしいただけます。シックな雰囲気の個室は、接待や会食などのビジネスシーンにも。広々とした明るめのダイニングスペースは、オープンキッチンを囲んでのご宴会にもどうぞ。ライブ感たっぷりのカウンター席もご用意しておりますので、さまざまなシーンでご利用ください。
四川料理を代表する「麻婆豆腐」は、特におすすめ一品。重慶の特級調理士による自慢の味と、麻辣の痺れる辛さをお楽しみいただけます。中国から取り寄せしたスパイスをオリジナルブレンドで仕上げた「羊肉串」もおすすめ酸味と辛さが魅力の「酸菜魚」は、さっぱりとした味わいで夏にぴったりの一品です。スープにこだわり、鶏ガラや豚骨、野菜などから丁寧に出汁をとる本格派。心を尽くした料理の数々をご堪能ください。
【蜀留香コース】フカヒレスープや北京ダック(全8品)+3時間飲み放題付き
【記念日、歓送迎会、親睦会向け】 北京ダックや三元豚の青椒肉絲をお愉しみ頂けます。 店舗貸切り45名様より 【飲み放題プラン説明】 スタンダード飲み放題 120分 +1,800円(18種類の飲み放題) プレミアム飲み放題 120分 +2,300円(35種類の飲み放題) 飲み放題 30分延長 +500円 乾杯スパークリングワイン +500円 【スタンダード飲み放題内容】 サッポロ生ビール(黒ラベル) サッポロラガービール 強炭酸ハイボール 強炭酸レモンハイボール レモンサワー グレープフルーツサワー 烏龍ハイ ジャスミンハイ 紹興酒 麦焼酎 芋焼酎 白加賀梅酒 赤ワイン 白ワイン HOT烏龍茶(黄金桂) アイス烏龍茶 アイスジャスミン茶 コーラ 【プレミアム飲み放題内容】 サッポロ生ボール(黒ラベル) サッポロラガービール ライチビア マンゴービア ざくろ酢ビア サッポロプレミアムアルコールフリー(ノンアル) 強炭酸ハイボール 強炭酸レモンハイボール 男梅サワー レモンサワー グレープフルーツサワー シークヮーサーサワー ざくろ酢サワー 烏龍ハイ ジャスミンハイ 紹興酒 芋焼酎 麦焼酎 泡盛 白加賀梅酒 杏子酒 山査子酒 ジンソーダ 赤ワイン 白ワイン カシスソーダ チャイナカシス カシスマンゴー HOT烏龍茶(黄金桂) HOTジャスミン茶(白珠珠) アイス烏龍茶 アイスジャスミン茶 コーラ 王老吉 酸梅汁 ディナー 7,300円6,300円(13%OFF)
ランチタイム限定 ママ会や女子会におすすめのコース お手軽価格で、ソフトドリンクも飲み放題 【飲み放題プラン】 +1,800円 120分(18種類の飲み放題) +2,300円 120分(35種類の飲み放題) 【飲み放題内容】 サッポロ生ビール(黒ラベル) サッポロラガービール 強炭酸ハイボール 強炭酸レモンハイボール レモンサワー グレープフルーツサワー 烏龍ハイ ジャスミンハイ 紹興酒 麦焼酎 芋焼酎 白加賀梅酒 赤ワイン 白ワイン HOT烏龍茶(黄金桂) アイス烏龍茶 アイスジャスミン茶 コーラ 【プレミアム飲み放題】 サッポロ生ボール(黒ラベル) サッポロラガービール ライチビア マンゴービア ざくろ酢ビア サッポロプレミアムアルコールフリー(ノンアル) 強炭酸ハイボール 強炭酸レモンハイボール 男梅サワー レモンサワー グレープフルーツサワー シークヮーサーサワー ざくろ酢サワー 烏龍ハイ ジャスミンハイ 紹興酒 芋焼酎 麦焼酎 泡盛 白加賀梅酒 杏子酒 山査子酒 ジンソーダ 赤ワイン 白ワイン カシスソーダ チャイナカシス カシスマンゴー HOT烏龍茶(黄金桂) HOTジャスミン茶(白珠珠) アイス烏龍茶 アイスジャスミン茶 コーラ 王老吉 酸梅汁 ランチ 2,500円2,500円
友人などと大人数や、女性のお一人様でもで気軽に立ち寄って頂ける空間作りをしております。お休みの日や会社帰りなども、ソムリエの選ぶワインと共に、お料理をつまみながらゆったりとした時間をお過ごしください。
ソムリエとして「ワイン生産者の思いを届けたい」という思いと同じく、料理に関しても「生産者の思いを伝えたい」と生産者の元に足を運び、食材を厳選しております。クラシックなフランス料理を日常的に楽しんでもらえるようにアレンジしたメニューを取りそろえております。
【ランチ】前菜、メインを含む全4品 〜スタンダードランチコース〜 +食後のカフェ
契約農家さんのお野菜をふんだんに取り入れたスタンダードランチコースで食後のカフェ付き。 ランチ 3,300円
日本各地の生産者の想いが詰まった食材とフランスを中心に世界各国のワインをご用意しております。1軒目はビストロ、2軒目はワインバーとして。 四谷駅徒歩1分。新宿通り沿い、吉野家さんの地下1階にあります。当店自慢のワイン。ホールスタッフのテイスティングは年間1500種類以上。その中から選りすぐりのものをお好みに応じてセレクトさせて頂きます。グラスワイン750円〜2000円程度。ボトルワイン4800円〜30000円程度。デイリーワインから少しリッチなワインまで幅広い価格帯を揃えております。種類は仕入れ状況に応じて変えてしまうため、ワインリストはあまりあてになりません。ご予算と味のお好みを仰って頂ければピックアップさせて頂きます。 ディナー 5,500円
8Fで眺望も抜群。フラットなテーブル席、ソファー席、景色を一望できる窓側のカウンター席をご用意しております。40名様〜仕切りのないフラットスペースが貸切可能となっており、100インチプロジェクター、ワイヤレスマイク2本完備。設備充実がしておりますので、歓送迎会や企業パーティーに幅広くご利用いただけます。
牛肉は熟成が進むと、肉自体が持つ酵素の働きで肉質が柔らかく変化すると同時にタンパク質が分解されて旨み成分であるアミノ酸が増していきます。この長期乾燥熟成によって柔らかい食感と旨味が増した肉を厚切りにして、オーブンで焼き上げます。
【HAMBURG LUNCH】自家製ハンバーグ 250g、スープ、サラダ、ドリンク付全3品+デザート付全8品(土日祝)
〜土日祝ランチ限定で、前菜3種とデザートが付きます〜 ■メイン 市デサの自家製ハンバーグ250g(ライスorバケット) ※週替わりソースはスタッフにお尋ねください。 お肉屋の肉々しい自家製ハンバーグをご堪能くださいませ! ランチ 2,100円2,100円
【PASTA LUNCH】スープ、サラダ、パスタ、ドリンク付き全4品+平日限定コース(平日)
【岡山富士麺ず工房の生パスタ】 創創業80年余りの老舗製麺会社「富士麺ず工房」。 その日の気温や温度により配合を調節し、小麦の挽き方にもこだわり高品質の生麺を 丹念に作り上げた岡山県の生パスタをご堪能ください。 ランチ 2,000円2,000円
本場さながらのテイスト溢れるお洒落で落ち着いた雰囲気の店内。スタッフはみんなタイ人スタッフ。まるでタイに来たかのような気分。デートにも最適。異国情緒をたっぷり楽しめます。
本場のタイの味付けを再現した質の高い料理を提供する証、ジャスミンタイは、タイ国商務省の厳しい審査に合格した「タイ・セレクト」を受けています。
2時間飲み放題付なっております。ラストオーダー15分前になっております。 ドリンクメニュー(約40品以上) ビール 生ビール ワイン ハウスワイン赤OR白 ウィスキー (水割、お湯割、ソーダ、ロック) ソフトドリンク 各種ソフトドリンク カクテル 各種カクテル サワー 各種サワー ※グラス交換制です 本場さながらのテイスト溢れるお洒落で落ち着いた雰囲気の店内。まるでタイに来たかのような気分。異国情緒をたっぷり楽しめます。当店は、タイ国商務省の厳しい審査に合格した「タイ・セレクト」を受けています。本場のタイの味付けを再現した質の高い料理を提供する証です。 記念日や誕生日、会食など様々な用途にお勧めになっております。 本場さながらのテイスト溢れるお洒落で落ち着いた雰囲気の店内。まるでタイに来たかのような気分。異国情緒をたっぷり楽しめます。当店は、タイ国商務省の厳しい審査に合格した「タイ・セレクト」を受けています。本場のタイの味付けを再現した質の高い料理を提供する証です。 記念日や誕生日、会食など様々な用途にお勧めになっております。 ディナー 7,620円7,620円
2時間飲み放題付なっております。ラストオーダー15分前になっております。 ドリンクメニュー(約40品以上) ビール 生ビール ワイン ハウスワイン赤OR白 ウィスキー (水割、お湯割、ソーダ、ロック) ソフトドリンク 各種ソフトドリンク カクテル 各種カクテル サワー 各種サワー ※グラス交換制です 本場さながらのテイスト溢れるお洒落で落ち着いた雰囲気の店内。まるでタイに来たかのような気分。異国情緒をたっぷり楽しめます。当店は、タイ国商務省の厳しい審査に合格した「タイ・セレクト」を受けています。本場のタイの味付けを再現した質の高い料理を提供する証です。 記念日や誕生日、会食など様々な用途にお勧めになっております。 本場さながらのテイスト溢れるお洒落で落ち着いた雰囲気の店内。まるでタイに来たかのような気分。異国情緒をたっぷり楽しめます。当店は、タイ国商務省の厳しい審査に合格した「タイ・セレクト」を受けています。本場のタイの味付けを再現した質の高い料理を提供する証です。 記念日や誕生日、会食など様々な用途にお勧めになっております。 ディナー 7,620円7,620円
市ヶ谷駅を出て、麹町駅方面へ坂を上ると見えてくる「GEMS市ヶ谷」。その最上階に店を構えるのが当店です。エレベーターを降りると赤と黒を基調としたスタイリッシュな空間が広がり、大きな窓からは都内の夜景が一望できます。店内にはオープンキッチンのカウンター席やテーブル席をご用意しており、どこからも厨房を見渡せるオープンな造りとなっています。
田村牛を中心にブランドにこだわらず仕入れた最高級の和牛を、部位ごとに最も美味しい部分だけをカットしご提供いたします。コースにも含まれる「幻のタン」は、黒毛和牛の希少部位が味わえる、まさに”幻”の名に相応しいスペシャリテ。飼育日数の長い雌牛から取れる「サーロイン」は、薄くスライスすることにより生まれる軽やかな食感が特徴です。肉本来のコシと上質な脂をじっくりとご堪能ください。
1976年生まれ、東京都出身。27歳の時に妻の実家である三ノ輪の焼肉店『炭火焼七厘』を継ぐことになり、全くの未経験から独学で肉の仕入れや調理を習得。人気店へと育て上げる。2014年、市ヶ谷への移転に伴い店名を『炭火焼肉なかはら』に変更。その後、代官山・秋葉原に『ヘンリーズバーガー』をオープンする等、焼肉界に革命を起こし続けている。
【プレミアムランチブッフェ】+120分制(平日 席数限定 )
10,900円(税・サ込)
選べるメインの王道洋食ランチ+スーパーメロンショートケーキ
6,500円(税・サ込)
花見ランチビュッフェ
8,500円(税・サ込)
【土日祝限定】ランチビュッフェ
10,000円(税・サ込)
ランチコース
3,000円(税・サ込)
聖イグナチオ教会周辺周辺のおすすめするレストランは、お好みの食材をお好みの味でお好きなだけ。次世代ダイニング「VIEW & DINING THE SKY/ホテルニューオータニ」、ガーデンビューダイニングで愉しむ最高級の薪窯ステーキ「トレーダーヴィックス 東京/ホテルニューオータニ」、ホテル・ニューオータニを気軽に楽しめるカフェ&ダイニング「SATSUKI/ホテルニューオータニ ザ・メイン」などがおすすめレストランになります。
聖イグナチオ教会周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、アートが散りばめられた店内で唯一無二の味わいを愉しむ「ab restaurant」、生産者の顔が見えるワインと食材をお届け致します「a La Bouteille」、フレンチの名店で研鑽された技術と味を市ヶ谷駅チカで気軽に堪能「JAM ORCHESTRA」などがおすすめレストランになります。
聖イグナチオ教会周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、地上144mの絶景ダイニングでゆったりと美味しさを楽しむ「ベッラ・ヴィスタ/ホテルニューオータニ ガーデンタワー40F」、四ツ谷の地下に広がる隠れ家で お酒×燻製料理のマリアージュ「日比谷Bar 四谷店」、ウニで世界一を目指す!全国各地のウニの食べ比べ「unico-co」などがおすすめレストランになります。
聖イグナチオ教会周辺周辺のブッフェにおすすめするレストランは、お好みの食材をお好みの味でお好きなだけ。次世代ダイニング「VIEW & DINING THE SKY/ホテルニューオータニ」、好きなものを自由に贅沢に味わいながら、煌めく東京の名所を望む「タワーレストラン/ホテルニューオータニ ガーデンタワー40F」などがおすすめレストランになります。
聖イグナチオ教会周辺周辺の中華におすすめするレストランは、“王道主義”を掲げる本格上海料理店「大観苑(Taikan-en)/ホテルニューオータニ」、「重慶麻婆豆腐」や「羊肉串」など本場四川料理をご堪能ください「中国菜酒 蜀留香」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 有楽町 日比谷 東銀座 日本橋 赤坂 溜池山王 八重洲 西新宿 永田町 新橋 三越前 汐留 西麻布 表参道 恵比寿 乃木坂 神田 北品川 広尾 渋谷 京橋 東京タワー周辺 代官山 築地 神泉 飯田橋 大門 外苑前 神楽坂 池袋 浜松町 新宿御苑前 芝公園 竹芝 青山一丁目 お台場 水道橋 後楽園 麻布十番 代々木 中目黒 原宿 護国寺 白金 虎ノ門 スカイツリー周辺 茅場町 浅草 初台 人形町 押上 四ツ谷 上野 四谷三丁目 神谷町 目黒 半蔵門 御茶ノ水 東京西部 市ケ谷 神保町 大崎 吉祥寺 五反田 二子玉川 自由が丘 有明 月島 田町 三田 錦糸町 秋葉原 天王洲 代々木公園 両国 立川 中野 都立大学 三軒茶屋 高田馬場 住吉 目白 亀戸 大井町 巣鴨 荻窪 北千住 羽田空港 駒込 豊洲 国立 大森 東陽町 千駄木 西荻窪 学芸大学 世田谷 門前仲町 経堂 三鷹 下北沢