お料理も素晴らしく、半個室の雰囲気もとてもよく、とてもレストランでした。 最後に残念だったのは、食事の順番が間違って提供されました。 ミスコミニケーションではありますが、後半のお食事で、次は何でしたか、と伺ったところ、あとはお食事、ご飯になります、と言われました。小さい子もいて飽き始めていたので、ではお食事（ご飯・汁物）が最後であれば待たずに出していただいて構いませんとお伝えしたところ、10分以上は何も来なくなり、家族と変だな、と話していたら、お食事少しお時間かかりますーと言われ、やっとお食事が来たと思ったところ、実はまだ一品ありました、と笑顔で食事とほぼ同時にお料理を持って来られました。我々は順番を変えてまで持ってきてと言ったわけではないです。 短い懐石をオーダーしたためメニューを我々も把握しておらず、次は何か、と思ったら、確実な一休のサイトでコース内容を確認したら良かったです。スキップしてお食事をお願いをすることはなかったので、もしも順番を間違って説明をしたのであれば、訂正で食事前にまだ一品ありました、と教えて欲しかったです。 京都旅行の最後で後悔する食事となりました。正直ショックすぎて、口コミを書くべきか悩んでしまいました。 とはいえ、こちらは雰囲気良く日本人スタッフと最後にお話ししましたが、とても誠実な方でした。美味しいレストランですので、こちらおすすめです。我々も気をつけてまたいつか伺わせていただきたいと思っています。

ディナーに利用したプランは「【季節のコース：清水】前菜・煮物・造り・焼物など全7品＋選べる1ドリンク（半個室確約）」

地階ですが、日本庭園を眺めながら食事ができるように設計されています。 夕方だったので、まだ明るい時間から暗くなってライトアップされる景色まで、楽しませてもらいました。 ロビーは外国人観光客で混雑していましたが、レストランはそうではなく、静かな雰囲気でした。 スタッフは日本人ではありませんが、接客が丁寧で、とてもお客様に気をつかっているのがわかり、好感を持ちました。 どのお料理も美味しかったですが、最後の桜海老の炊き込みご飯は大変気に入りました。 潮の香りがほんのりして、桜海老のカリッとした食感がいい感じに残っていて、美味しい御飯でした。 こちらのホテルには久しぶりに行きましたが 最後まで、女性スタッフが気を配ってくれて、楽しいディナーでした。

ぜひ試してほしいディナープランは「【季節の月替わりコース：東山】国産牛サーロインなど全7品＋選べる1ドリンク」

ソムリエのご主人がワインの説明、ワインの種類は豊富 奥さんのシェフのお料理は、やさしい味付けでとても美味しかったです。

料理とワインのマリアージュがご夫婦の醸し出す温かい雰囲気と溶け合ってとても良い時間を過ごすことができました。 ワインも結構ニッチな選択がされていて食事していて楽しかったです。

いつも創意工夫に溢れた素晴らしい料理に驚かされます。日本酒の種類も素晴らしく、料理とのペアリングも最高です。飲み過ぎてしまうことがただ一つに心配です。また訪れます。

ぜひ試してほしいディナープランは「シェフおまかせディナーコース（リクエスト予約）」

断然オススメです。 お任せコース一択。月替わりメニューは、大胆かつ繊細、大盤振る舞い。席数は、7で、大ぶりの鮑や、10年モノの伊勢海老を惜しげもなく使う。原価を心配してしまう程です。毎月通うのが正解。

う鍋からう雑炊どれをとってもお出汁が抜群に美味しくて且つうなぎも大変美味しくて大満足でした。 今回は素敵な食事をありがとうございました。

品のある個室で温かく手の込んだ美味しい鰻を頂き、久しぶりに友人との語らいが弾みました。 この京都でしか味わえない雰囲気と鰻のお雑炊だと思います。 鰻のコース料理ですが、できればもう一品、例えば京野菜の和物か、もしくは胡麻豆腐などあれば嬉しいかも。 また、是非利用させて頂きます。

ディナーにオススメなプランは「【名物 うなべとうぞふすい】抹茶 落雁、季節の先附、水もの付」

頂いた全ての料理がとても美味しかったです。 好き嫌いが多いため、結局気に入っている同じメニューを注文してしまいますが、何回食べても飽きません。 麻婆豆腐、春巻きが特に美味しいです。春巻きは唯一無二です。 麻婆豆腐には希望を聞いて下さりご飯を出して下さるのでかけて食べると最高です。 XO醤の焼飯はお腹いっぱいでも食べられるくらい美味しいです。 数えられるくらいしか来店していないのですがオーナーシェフが覚えていて下さって嬉しかったです。 また伺いたいお店です。

お料理は丁寧に作りこまれていて本当に美味しかったです。 前菜から見た目以上美味しくて、くらげ最高でした。唐揚げも普段食べている物のイメージとは違った工夫がされているし、具沢山の蒸しスープは身体に優しい。 点心もプリプリでした。 そして念願の麻婆豆腐！花椒が利いてて美味しかったから「また食べたい」って思ったので、今度はランチでがっつり頂きたいです。 デザートまで堪能できました。 ただ、雰囲気を1にしたのは理由があって、お店自体の雰囲気は何も悪くなかったのですが… 今回4人で伺ったのでテーブル席に座らせて貰いましたが、お店がそんなに広くないので仕方ないのかもしれませんが 調理の煙がどんどん私たちの席を覆って行きました。 目の前は大げさに言うと霧の中、佳境に入ると辛み成分が混ざり目が痛かったです。 カウンターだとそんな事もないかもしれませんが、ちょっと辛かったです。 コートを掛ける位置が煙ドンピシャだったので、がっつり臭いが付きました。 でも、リーピートしたい程美味しかったのは事実なので、煙問題解決したら良いのになぁって思っています。

主人の還暦お祝いで寄せて頂きました。 お寿司もお料理も美味しく、見た目も楽しめてお腹いっぱいになりました。 鮑の唐揚げ肝ソースは肝が苦手なんですが蟹味噌を少し加えているそうで美味しかったです。 ウニとイクラの葛素麺、和牛とフォアグラのスッシーニもリピート間違いなしです。 またGWに違うコースで寄せていただきます。

鮨.一品コースをいただきました。　京都駅から近く　こじんまりした店構えで　コスパも良く　料理の順番の組み立て　見た目　何しろ味が　良くて　最高に楽しい時間を過ごすことができました。ありがとう。

旅行先での利用。小ぢんまりとしたお店でしたが、たぶんシェフひとりでパフォーマンスを存分に発揮できるベストな空間かと思います。頂いたお料理全てがオリジナリティ溢れてて、シェフのこだわりを感じられました。シェフ、セコンドの女性も接客良くて、本当に楽しく食事できました。ありがとうございました

ぜひ試してほしいディナープランは「【席のみのご予約】」

お料理は盛り付けが綺麗で美味しく、デザートまで全て食べるとお腹いっぱいになりました。 お店の雰囲気も広々として、内装も綺麗で良かったです。 お料理の出てくるタイミングが結構ゆっくりめだったので、もう少しだけテンポが速いと尚良いなと思いました。

家族で沢山頂きました。 ありがとうございました

ディナーに利用したプランは「【DinnerBuffet】鰤のしゃぶしゃぶやパスタ・ピッツアなど約60種のブッフェ」

宿泊先から近かったため利用しました。妻と2人で夕食をいただきましたが全体に満足です。気になったのはパスタのソースの味が私には少し濃すぎたことぐらいです。窓際の席で行き交う観光客の様子を見ながらの食事も一興でした。

彼女の誕生日で利用しました。 値段以上のサービスにびっくりしました。 味も美味しく、季節の食材をふんだんに使っており楽しかったです。 接客も笑顔を絶やさずされていて気持ちが良かったです。 フォカッチャが好きでおかわりを申し出たら全部の料理のとかに持ってきましょうか？と提案してくださるなど、客のニーズにすぐ応えてくれるのが素晴らしいと思いました!

秋が急に深まり寒くなった夜に伺いました。 玄関にタクシーが着く前からスタッフが玄関外まで迎えに出ておられ、案内されたお部屋は、床の間に柿の掛け軸と美しい生花が生けられ凛とした雰囲気の美しい和室。お食事は、決して華美ではなく、厳選された季節の食材を丁寧に料理された逸品の数々。最後に冷たい果物のデザートに続き、甘い和菓子と抹茶が供されます。お料理を運ばれるスタッフは、まだ若いながらも着物を美しく着こなされ、接遇もお料理の説明も完璧でした。美しい和室を2人で独り占めでできる幸せ、決して出しゃばらないものの目と心を満たしてくれる最高級のお料理が、最高の時間を演出してくれます。 これをこのお値段でいただけるのは、逆に申し訳ないくらいでした。毎年、京都に来ると、フレンチと和食を交互に、ここ京都ひらまつでいただく理由は、あえて言葉にしなくてもよいのかもしれません。 帰りは、料理をサーブした若い女性と料理長が、玄関外までお見送りして下さいました。

お料理、日本酒のセレクト、食器、雰囲気、接客、すべてが高い次元で提供されていたと思います。 ここぞ、と言うときの接待にまた利用します！

ぜひ試してほしいディナープランは「【季節のおまかせコース】＋京都の日本酒3種（個室確約）」

温かいおもてなしと美味しいお料理、とても良いバースデーのお祝いができました。 ありがとうございました。

牛肉の濃厚な旨味と和風だしの繊細な味とは本来相性が良くないと思っていましたので、肉割烹も牛肉の味を適度に抑えながら、和食の味に落とし込んだテイストになるのかと予想していました。 しかしその予想が嬉しくも裏切られ、厳選した食材の深い味わいを牛肉の旨味とガッツリ組み合わせて、力強い味になっていました。 特にしゃぶしゃぶとすき焼きは、従来の食べ方になんとなく感じていた物足りなさを打ち破る逸品で、発見と感動さえありました。 接客もとても親切丁寧でした。また京都に出張の際には伺いたいです。

京都の夜景をじっくり楽しみながら、美味しいお酒、前菜を頂くお時間は最高でした！寒さ対策もしっかりされているので、個人的には快適な時間でした。 青龍さんにお泊まりされる方はこちらのBARにお邪魔するべき！そう思うくらいステキな場所です

結婚記念日で初めて利用させて頂きました。 天気もよく夕陽が沈む瞬間が美しく、五重の塔が目の前に見えます。お酒や料理は美味しい。接客は思っていたほど良くなかったです。

ディナーに利用したプランは「（25,000円最低利用保証料金/席のみ）（お一人様・最低25,000円）」

鱧懐石を頂きました。茶碗蒸しと鱧寿司が特に美味しかったです。 秋の鱧は良かった！

ディナーに利用したプランは「【鱧尽くし会席】＋1ドリンク」